AllesNieuwsZoekertjes
Categorieën
  • chevron_right Verse voeding
    • Vers Vlees
    • Verse Vis & Schelpdieren
    • Bakkerij
    • Groenten & Fruit
    • Zuivelproducten
    • Smeersalades
    • Streekproducten
    • Aardappelproducten
    • Charcuterie
    • Bereide Gerechten
    • Plantaardige Voedingsproducten
    • Kazen
    • Patés
    • Biovlees
  • chevron_right Droge voeding
  • chevron_right Diepvries
  • chevron_right Dranken
  • chevron_right Non-food
  • chevron_right Winkel
  • chevron_right Atelier
  • chevron_right Marketing
  • chevron_right Recepten
Verse voeding

Jamie Oliver steunt Fish Tales in missie voor duurzame vis

16/7/2026

Jamie Oliver en het Nederlandse vismerk Fish Tales bundelen hun krachten om duurzame visserij internationaal onder de aandacht te brengen.

Ginstberg introduceert lokale zero-limonades in blik

8/7/2026

De Belgische producent uit Oosterzele kiest daarbij bewust voor een lokaal alternatief binnen een categorie die vandaag grotendeels wordt gedomineerd door internationale merken.

Dilea breidt lactosevrij assortiment uit met magere verse kaas

2/7/2026

Dilea lanceert een magere verse kaas die inspeelt op de groeiende vraag naar eiwitrijke en lactosevrije zuivel.

Siciliaanse kerstomaten als basis voor authentieke pastasaus

30/6/2026

Het Siciliaanse familiebedrijf Agromonte wil Belgische consumenten laten kennismaken met een typisch Siciliaanse traditie: kant-en-klare tomatensaus op basis van kerstomaten.

Fiordifrutta viert 30 jaar met nieuwe uitstraling en Le Specialità

30/6/2026

Rigoni di Asiago viert het 30-jarig bestaan van zijn biologische fruitspreadmerk Fiordifrutta met een vernieuwde verpakking en de introductie van Le Specialità.

Vlam groenten op je lunch: nieuwe VLAM-campagne van start

23/6/2026

Vlamingen eten nog steeds te weinig groenten en vooral de lunch blijft een gemiste kans, zegt VLAM. Met online video’s met Hakim Chatar stimuleert een nieuwe campagne (8/6–31/7 en 14/9–8/11/2026) vooral 18-34-jarigen om hun middagmaaltijd groenterijk te maken.

Brugge Kaas pakt uit met premium kaaskroketten

23/6/2026

Aperitieven of lekker tafelen in gezelschap, daar hoort een heerlijke kaaskroket bij. Brugge Kaas heeft de opdracht goed begrepen, en lanceert nu een premium kaaskroket met Brugge Oud in de hoofdrol. Krokant van buiten en romig binnenin.

SIAL 2026 zet koers uit voor de voedingssector

19/6/2026

Op 4 juni hield het team van SIAL Paris halt in Brussel in het kader van zijn internationale roadshow ter voorbereiding van de editie 2026 van de beurs.

Belgische speculaas en witte speculaas van Bakkerij Bekaert

9/6/2026

In de ronde van juni kregen Belgische speculaas en witte speculaas van Bakkerij Bekaert uit Ertvelde het label STREEKPRODUCT.be.

Zucchiolo: combinatie komkommer en courgette

3/6/2026

Zucchiolo is een opvallende nieuwe groente uit Zuid-Spanje die steeds meer aandacht krijgt in Europa. De ovaalvormige vrucht onderscheidt zich door haar veelzijdigheid.

Zeewiertoppings voor krokante umamiboost

2/6/2026

Sea.Sense brengt een nieuwe generatie toppings op basis van Europees gekweekt zeewier naar de markt. De Belgische producent ontwikkelde vier krokante varianten die gerechten in één beweging extra crunch, umami en smaak geven.

PAULA pudding in handig on-the-go formaat

1/6/2026

In 2026 blaast PAULA van Dr. Oetker 20 kaarsjes uit. Ter gelegenheid van dit jubileum, komt het merk met een verrassende innovatie: PAULA GO!, een gekoeld kidsdessert dat tot wel 8 uur buiten de koelkast houdbaar blijft.

Bio-Labneh van de Zuivelarij

27/5/2026

De Zuivelarij breidt haar assortiment biologische zuivelproducten verder uit met o.a. een bio-uitvoering van Labneh, de traditionele Midden-Oosterse uitgelekte yoghurt.

Eerste Zeeuwse hangcultuurmosselen van 2026

20/5/2026

De eerste Zeeuwse hangcultuurmosselen van het seizoen 2026 zijn geoogst in de Oosterschelde. Kwekers spreken van een kwaliteit die vroeg in het seizoen al goed is.

Vondelmolen lanceert Peperkoek Ready To Go

12/5/2026

Vondelmolen speelt in op de groeiende vraag naar handige en voedzame snacks met een nieuwe ‘on the go’-variant van zijn iconische peperkoek.

Mini Babybel krijgt recyclebare papieren verpakking: 60% minder afval

7/5/2026

Bel lanceert in België een recyclebare papieren verpakking voor Mini Babybel, met behoud van kwaliteit en recept. Niet‑recycleerbaar materiaal per netje daalt ~60%, goed voor 850 ton minder. Wereldwijde uitrol in 2027; doel: 100% recycleerbaar tegen 2030.

Carcasse zet koers naar groei; chef Timon Michiels vertrekt eind juni

4/5/2026

Carcasse, het slagersrestaurant van Hendrik Dierendonck, start een nieuwe groeifase. In onderling overleg vertrekt chef-partner Timon Michiels (28) op 30 juni om zich op media en andere projecten te richten; Dierendonck dankt hem voor zijn bijdrage.

Hoe leeft het WK voetbal op de winkelvloer?

27/4/2026

Een groot voetbaltoernooi zet niet alleen supporters op scherp, maar ook retailers. Al blijft de impact van het WK moeilijk te voorspellen, toch grijpen food retailers het moment aan om accenten te leggen in promoties, assortiment en winkelbeleving.

  • Premium

Benut het volledig potentieel van de kaasafdeling

23/4/2026

Kaas verdient een centrale plaats in de winkel. Door te concentreren op een uitgebreid aanbod dat rekening houdt met uw doelpubliek verhoogt u de omzet. Leg daarbij het accent op lokaal, ambachtelijk en seizoensgebonden.

Innovatieprijs voor plantaardige spread op basis van waterlinzen

23/4/2026

Hoe ziet de voeding van morgen eruit? Met de Food At Work Ecotrophelia Awards daagt Fevia, de federatie van de Belgische voedingsbedrijven, studenten uit om innovatieve voedingsproducten te ontwikkelen.