Les Belges préfèrent les briques à boisson ; 2 sur 3 veulent des précisions sur le recyclage

16/04/2026

Une nouvelle enquête de consommation commandée par ACE Belgium montre que plus de la moitié des Belges choisissent consciemment les briques à boisson et les trient généralement correctement, avec une attitude majoritairement positive à l'égard de cet emballage. Dans le même temps, près de deux personnes sur trois souhaitent plus de clarté sur ce qu'il advient des briques après leur collecte ; 58 % demandent des informations explicites sur l'empreinte carbone et le développement durable. Des idées fausses persistent : la moitié pense que les briques à boisson sont difficiles à recycler, 66% ne savent pas ce qui se passe après le tri et 1 sur 4 soupçonne l'incinération. L'ACE Belgium préconise une communication transparente et factuelle. L'en

Food Trends 2026: où se crée réellement la valeur?

02/04/2026

Régine Van Tomme, Corporate Communication Director chez Carrefour Belgium, et Ann Guillemyn, Chef Customer Offer Fresh & Frozen chez Colruyt Group, ont confronté leurs analyses et visions.

La franchise ne fonctionne que si les deux parties y trouvent leur compte

31/03/2026

Quelle est la véritable marge de manœuvre du franchisé aujourd'hui et quels sont les défis qui pèsent le plus sur l'atelier? Nous avons posé la question à Carine Janssens, responsable des relations avec les entreprises à la Fédération belge de la franchise.

Musique dans les magasins: à quoi les détaillants doivent-ils faire attention?

20/03/2026

La musique en magasin renforce l'identité de la marque et améliore l'expérience en magasin. Seulement, cette utilisation s'accompagne de règles claires. Nous avons posé les questions les plus pertinentes à Sylvie Vandevelde, head of marketing communication à la Sabam.

Mollie lance Tap app

20/03/2026

Mollie lance une nouvelle infrastructure de paiement révolutionnaire qui réunit les paiements physiques et en ligne au sein d'un écosystème flexible. Grâce à l'application Mollie Tap, les appareils iOS et Android compatibles se transforment en terminaux de paiement sans contact sécurisés. Les entrepreneurs bénéficient d'une liberté maximale dans la manière dont ils acceptent les paiements, avec trois options disponibles : payer via leur propre smartphone ou tablette, via un appareil NFC de leur choix, ou via le matériel spécifique de Mollie pour une utilisation intensive. Toutes les méthodes sont gérées depuis un tableau de bord centralisé, simplifiant la gestion des transactions, des rapports et des paiements.

L'authenticité seule ne suffit pas à augmenter les ventes

09/03/2026

Une étude universitaire récente, basée sur des données pluriannuelles provenant de centaines de magasins et liées à des chiffres de vente historiques, montre que l'authenticité n'est pas la ligne droite vers la croissance que de nombreux spécialistes du marketing en font.

66 lauréats élus produits (distributeur)/marques de l'année 2026

16/02/2026

Au début de l'année 2026, 66 produits et marques ont été récompensés par l'organisation 'Élu Produit de l'Année' à l'Event Lounge de Bruxelles. Ou plutôt par les consommateurs. Car ce sont eux qui décident de l'attribution de cette distinction.

Cinq tendances qui vont radicalement changer l'expérience en magasin

16/02/2026

Les pressions exercées par un marché du travail tendu, l'augmentation des coûts (salariaux) et les consommateurs de plus en plus exigeants obligent les détaillants à recalibrer leurs stratégies et leurs concepts de magasins. Dans cet article, Ulrich Spaan met en lumière les cinq tendances qui...

Comment les détaillants soulagent-ils la pression sur le chariot de supermarché?

13/02/2026

Sept Belges sur dix prévoient de contrôler plus strictement leurs dépenses, et près de la moitié d'entre eux veulent épargner encore plus que l'année dernière. Inspirés par l'enquête iVOX, nous avons posé cinq questions ciblées aux détaillants belges.

Conseils et astuces pour trouver de bons employés de magasin

05/02/2026

Le recrutement de personnel ne doit pas être une spécialité RH à part entière que vous, en tant qu'exploitant ou gérant d'un magasin, devez prendre en considération. Selon Anneleen De Paepe, chargée de cours en RH et développement organisationnel à HOGENT, la solution se trouve étonnamment près du cœur même du commerce de détail.

Ekoplaza devient Färm et s’ancre en Flandre

14/01/2026

Beaucoup de choses ont changé chez Färm depuis notre visite dans leur magasin bruxellois il y a 5 ans. Cette entreprise est désormais sous l'égide de Biotope et dès le mois de mars, les 7 magasins Ekoplaza arboreront l'enseigne Färm.

Transition protéique dans le commerce de détail: un coup d'œil dans les coulisses de Lidl

12/01/2026

L'Eiwitfestival a rassemblé les professionnels du commerce de détail, de l'industrie alimentaire, de la politique et de la recherche autour d'une question centrale: comment accélérer la transition protéique? Isabelle Colbrandt, head of Public Affairs chez Lidl Belgique et Luxembourg, a expliqué comment le détaillant aborde la transition vers des produits plus végétaux.

Les consommateurs répartissent leurs dépenses entre les besoins essentiels et les moments de détente

06/01/2026

Les priorités des consommateurs continuent d'évoluer en 2026, l'honnêteté étant le fondement de leur valeur. C'est ce qui ressort du rapport annuel sur les tendances mondiales de la consommation intitulé "What matters to today's consumers 2026".

Premier carton à jus avec barrière en papier

24/12/2025

Tetra Pak et García Carrión ont lancé le premier carton aseptique au monde pour jus avec barrière à base de papier, une innovation majeure pour des emballages alimentaires plus durables et moins dépendants des matériaux fossiles. Commercialisé sous la marque Don Simón, le Tetra Brik® Aseptic 200 ml Slim Leaf est le premier emballage pour jus à utiliser cette barrière innovante, avec environ 80 % de papier et 92 % de matériaux renouvelables. Les émissions de CO₂ sont réduites de 43 % par rapport aux emballages similaires avec une barrière en aluminium, selon le Carbon Trust.

Finalistes des Innovation Awards dévoilés

17/12/2025

Parmi les projets finalistes pour les prix du salon figurent des créations de marques renommées telles que J'adore Diamonds of Dreams, BOSS BOTTLED BEYOND, Grey Goose Altius, Johnnie Walker x Olivier Rousteing et The Glenrothes 51 Year Old. De nouveaux produits innovants comme BeeCap, EZ Rotate Airless et ALUWOOD sont également en lice. La catégorie luxe met en avant des emballages haut de gamme tels que le packaging transport bio-sourcé de CHAUMET et la Qeelin Bridal Box. Les lauréats seront dévoilés lors du salon les 5 et 6 février 2026 à Paris Expo Porte de Versailles.

Bioreactors.net rejoint le groupe Tetra Pak

11/12/2025

Tetra Pak Processing Equipment SIA a acquis Bioreactors.net, une entreprise lettone reconnue pour sa longue expérience dans la conception et la fabrication de systèmes de bioréacteurs. Fondée en 1996, Bioreactors.net propose des solutions de fermentation de biomasse et de précision pour la New Food. Cette acquisition renforce l'expertise de Tetra Pak en processing et équipements de bioréacteurs, lui permettant de proposer des systèmes de production plus avancés pour les aliments et ingrédients issus de la fermentation. Environ quinze employés de Bioreactors.net rejoindront Tetra Pak pour renforcer l'équipe.

Les retail media ne crée une valeur durable qu'en tant qu'outil à long terme

10/12/2025

Les détaillants deviennent des entreprises de médias. Voilà, en une phrase, à quoi se résume le retail media: vendre des espaces publicitaires sur leurs propres canaux numériques, tels que les sites web, les applications et les écrans dans les magasins. Il s'agit également d'exploiter les données des clients pour personnaliser ces publicités.

Tetra Pak lance une protéine de tournesol

27/11/2025

Tetra Pak innove avec des emballages durables

20/11/2025

Tetra Pak ouvre nouveau Product Development Centre

17/11/2025