Concepts de vente au détail

Le vol à l’étalage repéré plus rapidement

Le smartphone de Bart Ceusters lui sert aussi d’écran de surveillance. Au Carrefour Market Antwerpen-Zuid, le cogérant reçoit une notification dès que le système de caméras doté d’IA repère un comportement suspect. Il peut alors examiner les images prises dans le magasin et, si nécessaire, interpeller les clients. Avec Robin Buysse, de la société de sécurité Blackdog, il explique ce qu’implique cette approche, de l’investissement et de l’installation au suivi quotidien.

Résumé

  • La vidéosurveillance par IA envoie des notifications sur smartphone en cas de comportement suspect, ce qui permet de détecter et de traiter plus rapidement les vols en magasin.

  • L’installation existante a été partiellement conservée : l’intelligence réside dans l’enregistreur et le serveur. L’installation n’a nécessité qu’une interruption minime.

  • Fonctionnalités : suivi des parcours, recherche sur description et analyse des comportements, avec des alertes lorsqu’une personne dissimule ou consomme des produits.

  • Les alertes nécessitent une évaluation humaine. Dans environ 90 % des cas, les personnes interpellées paient les produits ; sinon, la police est appelée.

  • Coût : 15 000 à 20 000 euros, auxquels s’ajoutent le module d’IA et le serveur. Aucun frais de licence ; retour sur investissement de deux ans ; traitement local des images avec respect des obligations du RGPD.

Investir dans une surveillance plus intelligente

Pourquoi avoir choisi la vidéosurveillance par IA lors de la reprise du magasin ?

Bart : « Avant la reprise, la démarque dans ce magasin représentait 4 % du chiffre d’affaires. Comme nous utilisions déjà des caméras dotées d’IA dans notre autre magasin, nous voulions nous appuyer sur cette expérience pour lutter aussi ici contre le vol à l’étalage. Le modèle tarifaire de Blackdog nous a séduits : nous faisons un investissement unique, alors que dans l’autre magasin, nous payons chaque année. De plus, après l’installation, nous bénéficions immédiatement des améliorations apportées au logiciel. »

A-t-il fallu remplacer entièrement l’installation existante ?

Robin : « Nous avons pu conserver une partie de l’installation datant de 2018, car l’intelligence ne se trouve pas nécessairement dans les caméras, mais dans l’enregistreur et le serveur qui les accompagnent. Cela nous permet aussi de rendre intelligentes des caméras plus anciennes. Nous avons ajouté des appareils là où c’était nécessaire, tout en laissant le magasin ouvert. C’était une condition importante pour Bart : les travaux ne devaient pas perturber le fonctionnement du magasin. En configurant partiellement le nouveau système à l’avance, nous avons pu limiter la transition. À mon avis, il n’y a pas eu d’image pendant trente minutes tout au plus. »

« L’intelligence ne se trouve pas forcément dans les caméras, mais dans l’enregistreur et le serveur qui les accompagnent. Cela nous permet aussi de rendre intelligentes des caméras plus anciennes. »

Bart : « Notre magasin fait un peu moins de 1 200 m² et compte une quarantaine de caméras, mais on ne peut pas transposer directement ce nombre à un autre magasin. Nos allées sont étroites, alors qu’une seule caméra peut couvrir davantage une allée plus large. Le nombre d’appareils nécessaires dépend donc des allées et des angles morts que l’on souhaite surveiller. »

De l’image de la caméra à la notification

Comment déterminez-vous l’emplacement des caméras ?

Robin : « Nous examinons notamment où se trouvent les produits les plus exposés au vol. Les fruits et légumes le sont moins que, par exemple, les produits de soin ou les spiritueux ; nous adaptons donc l’emplacement des caméras en conséquence. Il faut aussi orienter la caméra de manière à voir ce que le client fait devant le rayon. Un appareil qui filme le magasin en grand angle ne montre parfois que le haut des rayons. Cela ne sert pas à grand-chose : on ne voit que la poussière. Nos caméras sont motorisées, ce qui nous permet de les installer plus profondément dans le magasin et de voir plus loin dans les allées. Cela change beaucoup la façon dont on les utilise. »

Que peut exactement détecter et retrouver le système ?

Robin : « Nous utilisons trois fonctions complémentaires. Lorsque vous sélectionnez une personne dans les images, son parcours chronologique s’affiche sur les différentes caméras. Vous pouvez ainsi voir où elle est passée sans revenir en arrière sur chaque appareil séparément. Si vous n’avez qu’une description, vous pouvez effectuer une recherche à partir de celle-ci. Je peux, par exemple, saisir “homme avec des lunettes et une chemise bleue” et voir toutes les personnes correspondant à ces critères. Je peux ensuite sélectionner une personne pour consulter son parcours. Enfin, le système analyse les comportements. Lorsqu’une personne dissimule un produit sous ses vêtements, le met dans un sac à dos ou le consomme dans le magasin, Bart reçoit une notification sur son smartphone. Nous voyons, par exemple, des personnes ouvrir une bouteille, en boire quelques gorgées, puis la remettre à sa place. »

Le commerçant garde la main sur l’évaluation

Chaque notification correspond-elle à une situation suspecte ?

Bart : « Non, même quelqu’un qui range simplement son téléphone peut déclencher une notification. Il en va de même lorsqu’un client sort son portefeuille pour vérifier combien d’argent il a, puis le range. Sur mon smartphone, je vois ce qui se passe et peux décider si je dois interpeller quelqu’un. Bien sûr, ce n’est pas nécessaire pour ces gestes anodins. »

Comment réagissez-vous si quelqu’un dissimule un produit ?

Bart : « Je commence par interpeller la personne et lui donne la possibilité de laisser les produits ou simplement de les payer à la caisse. Si je reçois une notification depuis une allée située un ou deux rayons plus loin, je peux consulter les images et retrouver immédiatement le client. Dans environ 90 % des cas, les personnes acceptent de passer à la caisse et paient. La plupart trouvent déjà suffisamment désagréable de se sentir prises sur le fait. Si quelqu’un s’en va malgré tout, j’appelle la police. Le traitement d’un tel cas peut facilement prendre une heure ou deux, alors que mon objectif est surtout de faire payer les produits. De cette manière, je peux suivre la surveillance tout en m’occupant de mes clients et de mon personnel, sans devoir m’installer dans un bureau pour regarder les images des caméras. »

« De cette manière, je peux suivre la surveillance tout en restant disponible pour mes clients et mon personnel, sans devoir m’installer dans un bureau pour regarder les images des caméras. »

Coût et vie privée

Quel budget un détaillant doit-il prévoir pour un tel système ?

Robin : « Pour une installation de base comprenant 32 caméras, il faut compter entre 15 000 et 20 000 euros, pose et câblage compris. À cela s’ajoute le module d’IA, à partir de 6 000 euros pour quatre caméras, ainsi qu’environ 1 000 euros pour le serveur. Chaque caméra supplémentaire sur laquelle vous souhaitez utiliser l’analyse comportementale coûte 750 euros. Avec le commerçant, nous sélectionnons les zones les plus exposées au vol. Pour Bart, il s’agit d’un achat unique, sans frais annuels de logiciel ou de licence. Il peut également nous contacter si des mises à jour ou des modifications sont nécessaires ; c’est gratuit. En tant que client pilote, il nous aide aussi à améliorer le système. Nous ne le développons pas nous-mêmes, mais grâce à ses retours et à notre expérience, nous pouvons nous adresser au fabricant pour lui demander des adaptations. »

Qui a accès aux images et qu’en est-il de la vie privée ?

Robin : « Le traitement s’effectue localement dans le magasin de Bart, de sorte que les images n’ont pas besoin d’être envoyées dans le cloud pour l’analyse. En tant qu’administrateur, il décide qui peut y accéder. Il peut, par exemple, autoriser un responsable de magasin à consulter les images et à recevoir des notifications, puis lui retirer cet accès par la suite. Même moi, je ne peux pas y accéder à distance sans son autorisation. En principe, le système peut même fonctionner hors ligne, mais une connexion réseau est nécessaire pour envoyer les notifications sur son smartphone. »

La gestion locale ne dispense pas des obligations légales. Le détaillant doit notamment déclarer le système sur aangiftecamera.be, valider cette déclaration chaque année, tenir un registre du traitement des images et placer un pictogramme à l’entrée. Le RGPD reste également d’application et l’accès aux images doit être protégé contre les personnes non autorisées. www.besafe.be

  • Fournisseur : Blackdog Retail & Security

  • Nombre de caméras : +40

  • Technologie : Dahua Technology

  • Investissement total : matériel = 15 000 € - module d’IA = 7 500 €

  • Coût annuel du logiciel/de la licence : aucun frais récurrent.

  • Délai de rentabilisation : 2 ans

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