Retailmedia creëert enkel duurzame waarde als langetermijninstrument

8/1/2026

Retailers worden mediabedrijven. Dat is in één zin wat retailmedia samenvat: het verkopen van advertentieruimte op de eigen digitale kanalen als websites, apps en schermen in de winkel. Ook het inzetten van klantendata om die advertenties te personaliseren hoort daarbij.

Eiwittransitie in de retail: een blik achter de schermen bij Lidl

7/1/2026

Het Eiwitfestival bracht professionals uit de retail, de voedingsindustrie, beleid en onderzoek samen rond één centrale vraag: hoe versnellen we de eiwittransitie? Isabelle Colbrandt, Head of Public Affairs bij Lidl België en Luxemburg, vertelde er hoe de retailer de omslag naar meer plantaardig aanpakt.

Consumenten verdelen hun uitgaven tussen basisbehoeften en verwenmomenten

6/1/2026

De prioriteiten van consumenten evolueren verder in 2026, met eerlijkheid als fundament van consumentenwaarde. Dat blijkt uit het jaarlijkse wereldwijde consumententrendrapport What matters to today’s consumers 2026.

Eerste drankenkarton voor sap met papierbarrière

24/12/2025

Tetra Pak en García Carrión introduceren 's werelds eerste aseptische drankenkarton voor sap met een op papier gebaseerde barrière, de Tetra Brik® Aseptic 200 ml Slim Leaf. Deze innovatieve verpakking, gelanceerd onder het merk Don Simón, is een belangrijke stap naar duurzamere voedingsverpakkingen. Door het gebruik van papier en plantaardige polymeren in de coating wordt het aandeel hernieuwbare materialen verhoogd naar 92% en wordt de CO₂-uitstoot met 43% verminderd. Een sectorprimeur die de afhankelijkheid van fossiele materialen vermindert en bijdraagt aan een groenere toekomst voor de voedingsindustrie.

Innovation Awards finalisten bekendgemaakt

17/12/2025

De Paris Packaging Week heeft de finalisten bekendgemaakt voor de Innovation Awards 2026, die de meest uitmuntende verpakkingsinnovaties in verschillende sectoren belonen. Dit jaar is er een nieuwe categorie toegevoegd, de Packaging Première Premium & Luxury Innovation Awards, die de groeiende vraag naar topklasse verpakkingen weerspiegelt. De finalisten, geselecteerd uit meer dan 260 internationale inzendingen, zullen tijdens een gala-avond op 4 februari 2026 bekend worden gemaakt. Dit belooft een spannende gebeurtenis te worden, met vertegenwoordigers van toonaangevende merken en experts die de winnaars kiezen.

Bioreactors.net wordt onderdeel van Tetra Pak

11/12/2025

Tetra Pak heeft Bioreactors.net overgenomen om hun portfolio voor fermentatie-expertise uit te breiden. Hierdoor kunnen zij nieuwe generaties bioreactoren ontwikkelen onder het Tetra Pak-merk. Dit zal zowel start-ups als gevestigde producenten helpen duurzaam op te schalen. De overname sluit aan bij Tetra Pak's bredere investeringen in New Food, waaronder het Tetra Pak® New Food Technology Development Centre in Karlshamn en de Biotech Heights-innovatiehub in Lund.

Ekoplaza wordt Färm en verankert zich in Vlaanderen

2/12/2025

Er is een en ander veranderd bij Färm sinds we 5 jaar geleden een Brusselse vestiging bezochten. Het bedrijf zit ondertussen onder de paraplu van Biotope en vanaf de maand maart 2026 krijgen alle 7 Ekoplaza-winkels een Färm uithangbord.

Tetra Pak lanceert zonnebloemproteïne

27/11/2025

Tetra Pak innoveert met duurzame verpakkingen

20/11/2025

Tetra Pak opent nieuw productontwikkelingscentrum

17/11/2025

Group Bruno blijft zijn netwerk in Limburg verder uitbouwen

16/11/2025

Na Zolder, Pelt en Grote Spouwen opent Group Bruno dit jaar al een vierde nieuwe vestiging, ditmaal in Diepenbeek. Het is de 25ste Bruno Foodcorner in Limburg.

Tetra Pak® Factory OS™ maakt fabrieken AI-ready

6/11/2025

6 op 10 gebruiken supplementen voor gezondheid

4/11/2025

Het gebruik van supplementen in België neemt toe, waarbij 54% ze gebruikt voor algemene gezondheidsdoeleinden en 41% op advies van een arts. Vrouwen volgen vaker professioneel advies dan mannen, met 45% tegenover 37%. Vloeibare supplementen worden steeds populairder, met 59% van de consumenten die ze verkiezen vanwege het gemak. Tetra Pak's Anna Larsson ziet hier kansen voor merken om te focussen op handige verpakkingen en natuurlijke ingrediënten. 7 op de 10 consumenten geven de voorkeur aan natuurlijke, geleidelijke resultaten en zijn bereid hiervoor meer te betalen. Het Tetra Pak FSN Research werd uitgevoerd door Ipsos in juli 2025 bij 25.547 consumenten in 17 landen.

Professor Els Breugelmans (KU Leuven) blikt vooruit op retail in 2026

29/10/2025

Retailers staan voor een evenwichtsoefening. Technologie dringt steeds dieper door tot op de winkelvloer, maar klantgerichtheid, nabijheid en vertrouwen blijven de echte succesfactoren.

Marieke Versavel is Food Retailer Personality of the Year

29/10/2025

Op haar 33e werd Marieke Versavel uitgeroepen tot Food Retailer Personality of the Year, mede dankzij haar (over)grootvader en vader, die een succesrijke bakkerszaak runden. Vijf jaar geleden stapte ze in het bedrijf en ze fileerde alle aspecten van het zakendoen

Innoveren met impact: e5 wint de Mercuriusprijs 2025

21/10/2025

Tijdens een feestelijke uitreiking op 15 oktober bekroonde Comeos, de federatie van handel en diensten, e5 met de Mercuriusprijs 2025. Al meer dan 35 jaar zet deze prestigieuze onderscheiding retailers in de schijnwerpers die met vernieuwende ideeën het verschil maken.

Najaarsklassieker : Natrue Barista Pumpkin Spice

20/10/2025

Foodretail in 2025 en verwachtingen voor 2026

16/10/2025

Tom Penninckx, van NIQ (NielsenIQ), was weer bereid om de lezers van Retail de laatste trends te verduidelijken op het vlak van FMCG-producten. We leerden dat het consumentenvertrouwen toeneemt, dat de klanten gretig producten met gezondheidsclaims blijven kopen.

Moeten retailers vrezen voor direct-to-consumerkanalen?

22/9/2025

Retailers zien direct-to-consumerkanalen vaak als een bedreiging, maar is dit terecht? Michiel Van Crombrugge onderzocht dit in zijn doctoraat, begeleid door Kathleen Cleeren en Els Breugelmans. Het onderzoek toont aan dat ...

Start-up maakt panko van overkocht brood

9/9/2025

Bent u op zoek naar een betrouwbare bron voor uw mediavragen? Neem dan contact met ons op. Wij zijn beschikbaar voor interviews, achtergrondinformatie, persberichten en meer. Ons team van experts staat klaar om u te voorzien van relevante informatie en inzichten. Wij zijn goed bereikbaar en kunnen snel reageren op uw verzoeken. Of het nu gaat om een actueel nieuwsitem of een diepgaande analyse, wij helpen u graag verder. Neem vandaag nog contact met ons op en laat ons weten hoe wij u van dienst kunnen zijn.