Food retailPremium

Zeven op de tien Belgen zijn van plan om te besparen

Hoe verlichten retailers de druk op de winkelkar?

Promo Aldi
Meer dan 80% hield zijn winkeluitgaven vorig jaar al nauwgezet in de gaten, en bijna de helft zegt dat in 2026 nog intensiever te willen doen (Foto: Aldi)

Voor veel Belgische gezinnen start 2026 met een duidelijke prioriteit: besparen. Zeven op de tien Belgen zijn van plan hun uitgaven strikter te controleren, en bijna de helft wil zelfs forser besparen dan vorig jaar. Dat blijkt uit een recente bevraging van onderzoeksbureau iVOX, uitgevoerd bij 1.000 Belgen, in opdracht van ALDI. Geïnspireerd door deze iVOX-bevraging legden we vijf gerichte vragen voor aan Belgische retailers.

Supermarktuitgaven en energiefactuur wegen door

De ongerustheid is breed gedragen. Acht op de tien respondenten geven aan zich zorgen te maken over de impact van overheidsbesparingen op hun gezinsbudget. Vooral de supermarktuitgaven (66%) en de energiefactuur (64%) wegen zwaar door. In die context komt de rol van retailers opnieuw scherp in beeld.

Uit het onderzoek blijkt dat consumenten hun supermarktbudget sterk onder controle willen houden. Een gemiddeld gezin van drie besteedt vandaag 197 euro per week aan boodschappen. Meer dan 80% hield zijn winkeluitgaven vorig jaar al nauwgezet in de gaten, en bijna de helft zegt dat in 2026 nog intensiever te willen doen.

De klassieke besparingsstrategieën blijven daarbij dominant. Promoties (54%) en huismerken (41%) vormen vaste waarden in de winkelkar. Ook het boodschappenlijstje wint verder terrein: vier op de tien Belgen willen zich daar expliciet strikter aan houden. Daarnaast volgt twee op de vijf consumenten hun uitgaven via een huishoudboekje, app of vast weekbudget. Digitale hulpmiddelen zoals artificiële intelligentie spelen voorlopig nog een beperkte rol: slechts 4% gebruikt AI-tools om budgetvriendelijker te winkelen.

Laagste prijzen Colruyt
Ook het boodschappenlijstje wint verder terrein: vier op de tien Belgen willen zich daar expliciet strikter aan houden (Foto: Colruyt)

Hoe verlichten retailers de druk op de winkelkar?

Geïnspireerd door deze iVOX-bevraging legden we vijf gerichte vragen voor aan Belgische retailers. Hun antwoorden tonen hoe betaalbaarheid zich vandaag vertaalt in prijsbeleid, assortiment, planning en winkelervaring. Je leest de antwoorden van:
-Tine De Keersmaker (External Communication Specialist bij ALDI)
-Yannick de Bièvre (Executive Director Marketing & Commercial bij Carrefour)
-Sarah De Meester (Manager External Communications bij Delhaize)
-Isabelle Colbrandt (Head of Corporate Affairs at Lidl Belgium and Luxembourg)
-Maria Clara Geurs (Persverantwoordelijke Colruyt Group)

Budgetzorgen nemen toe. Welke concrete maatregelen nemen jullie om klanten te helpen hun supermarktuitgaven onder controle te houden?

ALDI: “Al jaren is onze prijspolitiek zeer duidelijk: we verlagen onze prijzen zodra het kan. Recent hebben we een hele reeks basisproducten blijvend in prijs verlaagd, een oefening die we continu maken. Op die manier ondersteunt ALDI jaarrond de koopkracht. Daarbovenop voeren we wekelijks meer dan 25 scherpe verspromoties en vullen we ons aanbod aan met een 100-tal tijdelijke aanbiedingen aan straffe prijzen. Tot slot, dankzij ons digitale getrouwheidsprogramma in de ALDI-app kunnen trouwe klanten punten sparen voor extra voordelen, zoals kortingen en gratis producten. Uit een onafhankelijke prijsvergelijking van Testaankoop blijkt dat we de goedkoopste keuze zijn voor wie vooral huismerken en verse producten koopt. Die lage prijzen zijn het resultaat van een efficiënte organisatie, eenvoud in onze winkels en hoge volumes. Met een fijnmazig netwerk van winkels spelen we schaalvoordelen zo rechtstreeks mogelijk door naar onze klanten. Die aanpak steunt op eenvoud en efficiëntie, met huismerken als fundament van ons model.”

Tine De Keersmaker van Aldi

Tine De Keersmaker - ALDI: “We voeren wekelijks meer dan 25 scherpe verspromoties en we vullen ons aanbod aan met een 100-tal tijdelijke aanbiedingen aan straffe prijzen”

Lidl: “Lage prijzen zitten in ons DNA als discounter. Zodra de marktomstandigheden het toelaten, verlagen wij als onze prijzen. Recent hebben we een permanente prijsverlaging doorgevoerd op meer dan 100 basisproducten, zoals verse zalm, jonge kaas, noten en chocolade. Hiermee gaan we als discounter een stap verder: we willen een direct en merkbaar verschil maken voor de koopkracht van Belgische gezinnen.”

Delhaize: “Betaalbaarheid staat vandaag centraal in onze strategie. Onze ambitie is om betere voeding toegankelijk te maken voor iedereen, ongeacht budget of gezinssituatie. Die ambitie vertalen we in heel concrete acties. Zo investeren we structureel in onze prijzen, breiden we ons huismerkassortiment verder uit en blijven promoties een belangrijke hefboom. Met concepten zoals Kleine Leeuwtjes, een assortiment van inmiddels meer dan 1.200 dagelijkse producten aan zeer competitieve prijzen zonder kwaliteitscompromis, bieden we klanten een betrouwbaar en betaalbaar basisaanbod. Daarnaast helpen we klanten actief om hun uitgaven beter te plannen en te controleren via ons SuperPlus-loyaliteitsprogramma, dat kortingen en gepersonaliseerde e-deals ontsluit, en via initiatieven zoals Promokoken, waarbij promoties gekoppeld worden aan concrete maaltijdideeën.”

Colruyt: “Al meer dan vijftig jaar bewaken we de portemonnee van onze klanten door systematisch alle prijzen en promoties van concurrenten te volgen, zowel nationaal als regionaal, en onze prijzen daar continu op af te stemmen. Die laagsteprijsgarantie is geen slogan, maar dagelijkse praktijk, ondersteund door intensieve prijsopvolging in de winkels én online.”

Carrefour: “Wij merken dat budgetzorgen in 2026 een centrale rol spelen in aankoopbeslissingen. Daarom zetten we sterk in op betaalbaarheid via onze eigen merken, duidelijke prijscommunicatie en gerichte voordelen. Ons uitgangspunt is dat klanten snel en helder moeten zien waar ze voordeel doen, zonder in te boeten op kwaliteit. Onze eigen merken zijn daarbij geen ‘budgetalternatief’, maar een kwalitatieve hoeksteen en gemiddeld goedkoper dan nationale merken. Daarnaast zetten we in op herkenbaarheid in de winkel via onze Prijsbijter, die klanten helpt om structureel lage prijzen en tijdelijke promoties sneller te vinden. Met onze Bonus Card hebben we het meest genereuze loyaltyprogramma van België, met persoonlijke promo's op wat onze klanten echt kopen. Zo bespaart elk gezin gemiddeld 375 euro per jaar.”

SuperPlus Delhaize
Retailers helpen klanten actief om hun uitgaven beter te plannen en te controleren zoals bv. Delhaize via het SuperPlus-loyaliteitsprogramma, dat kortingen en gepersonaliseerde e-deals ontsluit

Promoties en huismerken blijven een belangrijk onderdeel van het prijsbeleid. Hoe zien jullie die rol vandaag evolueren?

ALDI: “Huismerken vormen bij ons het kloppend hart van het assortiment. Ze staan voor een sterke prijs-kwaliteitsverhouding en zijn voor veel gezinnen uitgegroeid tot volwaardige alternatieven voor A-merken. We verlagen prijzen zodra het kan en combineerden dat recent met blijvende prijsdalingen op een brede selectie basisproducten, aangevuld met wekelijkse verspromoties en tijdelijke aanbiedingen. Die combinatie laat ons toe klanten zowel op korte als op lange termijn te ondersteunen in hun koopkracht.”

Lidl: “Onze huismerken vormen het hart van ons assortiment en zijn hét bewijs dat kwaliteit niet duur hoeft te zijn. Door efficiënte logistiek en nauwe samenwerking met leveranciers kunnen we kwaliteit bieden tegen een lage prijs. Daarnaast blijven we scherp op basisproducten en voeren we een dynamisch promotiebeleid, met wekelijkse kortingen voor iedereen. Als aanvulling hierop bieden we met de Lidl Plus-app een digitale klantenkaart voor wie nóg meer voordeel zoekt. Op deze manier combineren we de beste prijzen voor álle klanten in de winkel met exclusieve extraatjes voor de digitale gebruiker, zodat elke Belg op zijn eigen manier van de hoogste kwaliteit tegen de laagste prijs profiteert.”

Isabelle Colbrandt van Lidl

Isabelle Colbrandt - Lidl:  “Onze huismerken vormen het hart van ons assortiment en zijn hét bewijs dat kwaliteit niet duur hoeft te zijn. Door efficiënte logistiek en nauwe samenwerking met leveranciers kunnen we kwaliteit bieden tegen een lage prijs”

Delhaize: “Wij versnellen onze inspanningen om producten betaalbaarder te maken voor een zo breed mogelijk publiek. Dat doen we via gerichte prijsinvesteringen, een verdere uitbouw van onze huismerken en een promotiestrategie die structureel voordeel biedt. Met Kleine Leeuwtjes focussen we bewust op producten uit het dagelijkse leven, tegen prijzen die echt het verschil maken, zonder in te boeten op kwaliteit, smaak of voedingswaarde. Die focus maakten we begin dit jaar ook expliciet met de campagne ‘Delhaize is minder duur dan u denkt’.”

Colruyt: “Wij vertrekken niet van tijdelijke acties, maar bieden structureel de laagste prijzen voor elk product. Promoties van concurrenten volgen we vanaf de start en vertalen we onmiddellijk naar aangepaste prijzen in ons eigen assortiment, inclusief basisproducten en huismerken. Via objectieve vergelijkingstools geven we klanten transparantie over hoe onze prijzen zich verhouden tot die van andere supermarkten. En hebben ze toch een lagere prijs gezien, dan kunnen ze dat altijd melden via de (online) Rode Telefoon.”

Carrefour: “We zien een duidelijke verschuiving van puur ‘budget’ naar ‘value for money’. Eigen merken winnen aan belang, terwijl consumenten bij promoties strategischer kopen. Bij essentiële producten wordt vaker gewacht op acties om grotere hoeveelheden in te slaan, terwijl bij producten met een emotionele waarde trouw aan kwaliteit belangrijk blijft. Dat vraagt van ons een fijnere afstemming tussen prijs, merk en promotiedruk per categorie.”

Prijsbijter Carrefour
Concepten zoals de Prijsbijter helpen klanten om structureel lage prijzen en tijdelijke promoties sneller te vinden (Foto: Carrefour)

Merken jullie dat klanten bewuster plannen? En hoe spelen jullie daarop in?

ALDI: “We merken dat consumenten steeds meer houvast zoeken via planning en boodschappenlijstjes. Onze wekelijkse folder blijft daarbij een belangrijk instrument, aangevuld met digitale versies via website en app. Door ook vooruit te kijken naar toekomstige promoties kunnen klanten hun aankopen beter spreiden en plannen.”

Lidl: “Bij ons staat efficiënt winkelen centraal. Overzichtelijke winkels en heldere prijscommunicatie helpen klanten om snel en gericht keuzes te maken. Digitale tools, zoals onze app met folders, aanbiedingen en de mogelijkheid om winkellijstjes aan te maken, ondersteunen die voorbereiding en maken het makkelijker om binnen budget te blijven. We zien dat klanten steeds vaker digitaal voorbereiden en dat combineren met een vlot winkelbezoek.”

Sarah De Meester van Delhaize

Sarah De Meester - Delhaize: “Klanten kunnen via onze website en app eenvoudig digitale boodschappenlijstjes aanmaken en zo hun aankopen beter onder controle houden”

Delhaize: “Ja, duidelijk. Vooral gezinnen met kinderen plannen hun aankopen zeer bewust: zij werken vaker met boodschappenlijstjes, weekmenu’s en vooraf bepaalde budgetten. Daar spelen we actief op in. Klanten kunnen via onze website en app eenvoudig digitale boodschappenlijstjes aanmaken en zo hun aankopen beter onder controle houden. Via de SuperPlus-app bieden we gepersonaliseerde kortingen, maar ook recepten met budgetfilters, zodat klanten inspiratie krijgen die past binnen hun financiële realiteit.”

Colruyt: “We stimuleren het gebruik van boodschappenlijstjes via onze Xtra-app. Klanten zien vooraf wat hun aankopen zullen kosten in hun specifieke winkel en krijgen hun lijstje in winkelvolgorde te zien. Dat verhoogt de efficiëntie en helpt impulsaankopen te beperken. Recepten en weekmenu’s ondersteunen die voorbereiding. Planning wordt zo een integraal onderdeel van het winkelproces.”

Carrefour: “Digitale voorbereiding wint duidelijk terrein. Klanten vergelijken vooraf prijzen en activeren digitale kortingsbonnen. Tegelijk blijft de papieren folder relevant voor bepaalde doelgroepen. In de winkel zelf wordt de smartphone steeds vaker gebruikt als hulpmiddel voor informatie en navigatie. Die combinatie van digitaal en fysiek bepaalt steeds meer hoe klanten hun winkelbezoek organiseren.”

Lidl Promo
Uit onafhankelijk marktonderzoek blijkt dat senioren en grote gezinnen het meest prijsgevoelig zijn (foto: Lidl)

Zien jullie verschillen in prijsgevoeligheid tussen klantengroepen?

ALDI: “Wij kiezen bewust voor één uniform prijsbeleid. Onze prijzen zijn overal in België gelijk en laag.  Iedere klant kan dus genieten van onze scherpe prijzen en kortingen, of je nu in de Ardennen of aan de kust woont.”

Lidl: “Uit onafhankelijk marktonderzoek blijkt dat senioren en grote gezinnen het meest prijsgevoelig zijn. Toch kiezen we niet voor een gedifferentieerd assortiment per doelgroep of locatie. Onze kracht ligt in een eenvoudig, efficiënt en consistent nationaal aanbod. Prijsvoordeel moet voor iedereen zichtbaar en begrijpelijk blijven.”

Delhaize: “Prijsgevoeligheid wordt beïnvloed door factoren zoals leeftijd, gezinssituatie, inkomenszekerheid en regio. Daarom hanteren we een breed en inclusief assortiment, met ruimte voor lokale accenten bij zelfstandige ondernemers die bepaalde oplossingen afhankelijk van hun context meer in de kijker kunnen zetten. Zo kunnen winkels inspelen op lokale noden zonder het merkverhaal te breken.”

Maria Clara Geurs van Colruyt Group

Maria Clara Geurs - Colruyt Group: “Volgens externe cijfers stijgen supermarktprijzen, maar onze klanten voelen die stijging later en minder sterk, dankzij structurele prijsdiscipline”

Colruyt: “Wij vertrekken van het principe dat alle klanten baat hebben bij onze laagste prijzen. Daarom kiezen we voor één transparant aanbod. Volgens externe cijfers stijgen supermarktprijzen, maar onze klanten voelen die stijging later en minder sterk, dankzij structurele prijsdiscipline. Dat verschil zit niet in één actie, maar in consequente opvolging doorheen het hele jaar.”

Carrefour: “We zien duidelijke verschillen: alleenstaanden focussen vaker op directe korting bij kleinere hoeveelheden, gezinnen zoeken voordeelverpakkingen. In buurtsupermarkten speelt lokale relevantie een grotere rol, onder meer via korteketenproducten en advies rond betaalbaar koken. De rol van de winkel verschuift daarbij steeds meer naar begeleiden en adviseren.”

Waar ligt vandaag de grens tussen betaalbaarheid en beleving? En waarin blijven jullie investeren?

ALDI: “ALDI staat als uitvinder van de discount al vijftig jaar lang voor eenvoudig winkelen aan lage prijzen. Huismerken zijn hierbij ons kloppend hart. Wie huismerken zegt, zegt ALDI. Maar liefst 90% van ons assortiment bestaat uit huismerken. Bovendien blijven we inzetten op prijsverlagingen, scherpe promoties en ons digitale loyaliteitsprogramma.”

Lidl: “Wij zien geen tegenstelling tussen betaalbaarheid en beleving. Investeringen blijven gericht op duidelijke winkels en een herkenbare indeling. Daarnaast blijven we investeren in onze versafdelingen - zoals onze bakkerij en onze groente- en fruitafdeling - omdat de geur van vers gebakken brood en de presentatie van verse producten de kern vormen van de beleving. Voor ons is de ultieme klantervaring dat de consument efficiënt en aangenaam zijn boodschappen kan doen en met het positieve gevoel de winkel verlaat dat hij een slimme deal heeft gemaakt.”

Delhaize: “Ook als klanten sterker op prijs letten, blijven we investeren in gezondheid, duurzaamheid, innovatie en een aangename winkelervaring. Daarnaast blijven we investeren in innovatieve diensten en een vlotte, gebruiksvriendelijke shoppingervaring, zowel fysiek als digitaal. Net die combinatie maakt het verschil voor de klant.”

Colruyt: “Bij ons begint beleving bij betaalbaarheid. Door voortdurend te werken aan een lage kostenstructuur willen we de laagste prijzen blijven garanderen, vandaag en in de toekomst. Investeren in de portemonnee van de klant blijft onze belangrijkste prioriteit. Dat is geen tijdelijke focus, maar een langetermijnkeuze.”

Yannick de Bièvre van Carrefour

Yannick de Bièvre van Carrefour: “Bij essentiële producten wordt vaker gewacht op acties om grotere hoeveelheden in te slaan, terwijl bij producten met een emotionele waarde trouw aan kwaliteit belangrijk blijft. Dat vraagt een fijnere afstemming tussen prijs, merk en promotiedruk per categorie”

Carrefour: “Wij koppelen beleving aan vakmanschap en gemeenschap, zeker in buurtsupermarkten waar sociaal contact een meerwaarde is. Tegelijk zien we dat klanten besparen op basisproducten om ruimte te houden voor kleine verwenmomenten. Ons assortiment moet die balans mogelijk maken. Zo ontstaat beleving niet ondanks, maar dankzij betaalbaarheid.”

Wat heb je nodig

Krijg GRATIS toegang tot het artikel
of
Proef ons gratis!Word één maand gratis premium partner en ontdek alle unieke voordelen die wij u te bieden hebben.
  • checkwekelijkse newsletter met nieuws uit uw vakbranche
  • checkdigitale toegang tot 35 vakbladen en financiële sectoroverzichten
  • checkuw bedrijfsnieuws op een selectie van vakwebsites
  • checkmaximale zichtbaarheid voor uw bedrijf
Heeft u al een abonnement? 
Geschreven door Werner Claeys13 februari 2026

Meer weten over

Print Magazine

Recente Editie
06 november 2025

Nu lezen

Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.

In dit magazine