Belgen verdwalen in voedingslabels: 47% begrijpt Nutri-Score niet

23/6/2026

Nieuw iVox-onderzoek voor Pit&Pit toont dat Belgen gezonder willen eten maar verdwalen in voedingsinfo: 47% begrijpt de Nutri-Score verkeerd, 74% vindt labels verwarrend. 86% wantrouwt claims. Drie op vier vragen eenvoudige, duidelijke richtlijnen.

SIAL 2026 zet koers uit voor de voedingssector

19/6/2026

Op 4 juni hield het team van SIAL Paris halt in Brussel in het kader van zijn internationale roadshow ter voorbereiding van de editie 2026 van de beurs.

Barbecoa scoort drie medailles op internationale smaakwedstrijd

16/6/2026

Barbecoa, het barbecuemerk van pitmaster Tom Bertels, heeft drie onderscheidingen behaald tijdens de Artisan International Flavor Awards in de Verenigde Staten.

Antioxidant Boost Ice Pearls

9/6/2026

Wat begint als een gesprek tussen twee vrouwelijke ondernemers over gezondheid en longevity, eindigt deze zomer in een unieke ijspraline.

Belgen redden 25 miljoen maaltijden in recordjaar Too Good To Go

9/6/2026

Too Good To Go boekt een recordjaar: volgens het Impact Report 2025 werden wereldwijd 157 miljoen maaltijden gered. In België is de kaap van 25 miljoen bereikt, met 3,67 miljoen gebruikers. De app vermindert voedselverspilling én drukt het boodschappenbudget.

ICE ICE AMY wint Gault&Millau Product Award ‘food’

12/5/2026

Tijdens de negende editie van de Gault&Millau Culinary Innovators Awards heeft ICE ICE AMY de Product Award ‘food’ in de wacht gesleept. De creatieve ijsstart-up uit Oostende werd bekroond voor haar vernieuwende visie op artisanale ijsbereiding.

Authenticiteit alleen niet voldoende voor extra verkoop

23/2/2026

Een recente academische studie, gebaseerd op meerjarige data van honderden winkels en gekoppeld aan historische verkoopcijfers, toont aan: authenticiteit is niet de rechte lijn naar groei die veel marketeers ervan maken.

Marieke Versavel is Food Retailer Personality of the Year

29/10/2025

Op haar 33e werd Marieke Versavel uitgeroepen tot Food Retailer Personality of the Year, mede dankzij haar (over)grootvader en vader, die een succesrijke bakkerszaak runden. Vijf jaar geleden stapte ze in het bedrijf en ze fileerde alle aspecten van het zakendoen

Slechts 1 op 5 toiletten is voldoende hygiënisch

7/10/2025

Productinnovatie van Hamal smeersalades

2/10/2025

Hamal heeft recentelijk zijn visibiliteit vernieuwd, wat nu beter overeenkomt met de kwaliteitsverbeteringen die het bedrijf heeft doorgevoerd. De nieuwe visibiliteit zorgt ervoor dat de verbeteringen op een passende manier worden gecommuniceerd naar klanten en stakeholders.

Carrefour en Accor lanceren BuyBye-microwinkel in hotel

10/7/2025

Carrefour België en de Franse hotelgroep Accor lanceren een Carrefour BuyBye in het ibis Styles-hotel Roissy CDG, vlak bij luchthaven Parijs-Charles de Gaulle. In deze microwinkel (6 m2) krijgen hotelgasten 24/7 toegang.

Tony's Chocolonely in prestigieuze TIME100 lijst

30/6/2025

Tony's Chocolonely, een Nederlands chocolademerk, is onlangs uitgeroepen tot één van de TIME100 Most Influential Companies of 2025. Dit is een prestigieuze lijst die bedrijven belicht die wereldwijd een grote impact hebben. Tony's is trots op deze erkenning, omdat het laat zien dat bedrijven een positieve invloed kunnen hebben. Sinds de oprichting heeft Tony's als missie om de chocolade-industrie te veranderen door bewustzijn te vergroten over misstanden en anderen te inspireren om samen de cacao-industrie eerlijker en rechtvaardiger te maken.

Feeding The Future : de toekomst van verse voeding

13/6/2025

Verse voeding wordt steeds meer gezien als een belangrijke hefboom voor duurzame innovatie. Dit wordt onderstreept door initiatieven zoals de Gondola Academy, die inzicht biedt in de ware kosten van voedselproductie. Supermarktketen Delhaize speelt hierop in door het aanbieden van een breed assortiment verse producten, waarbij duurzaamheid en kwaliteit voorop staan. Door bewust te kiezen voor verse voeding, kunnen consumenten niet alleen genieten van gezonde en smaakvolle gerechten, maar ook bijdragen aan een meer duurzame voedselketen.

Gondola Day 2025 : de grootste editie ooit!

21/5/2025

In deze tekst wordt beschreven dat het aantal beschikbare plaatsen beperkt is. Dit kan van toepassing zijn op bijvoorbeeld een evenement, een restaurant of een vlucht. Het benadrukken van de beperkte beschikbaarheid kan zorgen voor een gevoel van urgentie en kan mensen aansporen om snel te handelen om een plekje te bemachtigen. Het kan ook de exclusiviteit van de gelegenheid benadrukken, wat de aantrekkingskracht ervan kan vergroten. Het is dus belangrijk om snel te beslissen en te reserveren voordat de plaatsen volgeboekt zijn.

Instore gastronomie: het nieuwe succesverhaal in de retailwereld

14/10/2024

De concurrentie binnen de food- en horecasector blijft toenemen. Tussen enerzijds discounters die klanten aantrekken met lage prijzen en anderzijds restaurants die een culinaire beleving willen bieden, zien steeds meer retailers kansen in het aanbieden van instore gastronomie.

Colruyt Group koopt zich in bij gourmetbar BON

26/9/2024

Colruyt Group heeft een belang van 45,65% verworven in BON, de gourmetbar die kwalitatieve en huisbereide maaltijden aanbiedt. Voor Colruyt Group past de overname binnen de strategische doelstelling om enerzijds te groeien in steden en...

Familie Spegelaere wint award Food Retailer Personality

18/9/2024

Spegelaere Supermarkten is een pionier op het vlak van winkelbeleving. De broers Spegelaere doen er alles aan opdat de klanten de verse producten kunnen ruiken en voelen, zoals op een markt.

Licht gewijzigd concept voor cantata

17/3/2022

Begin maart opende de Belgische koffie- en theeverdeler Cantata een nieuwe vestiging in Turnhout. Het is de allereerste winkel die niet in een shoppingcenter ligt, dan wel op de vernieuwde Turnova-site.

Le pain quotidien gaat partnerschap aan met osan

17/2/2022

Le Pain Quotidien kondigt zijn partnerschap aan met Osan, een alcoholvrije drank ontwikkeld door sterrenchef Sang Hoon Degeimbre.

Panos lanceert uniek donut-concept

17/2/2022

Sinds eind januari zet Panos zijn donuts in de spotlights met de campagne ‘Panos geeft een rondje’. De marktleider vernieuwt en verbreedt z’n donutgamma met 8 zoete smaakmakers op het menu, waarvan 2 vegan