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Barbecoa décroche trois médailles lors d’un concours international
16/06/2026
Barbecoa, la marque de barbecue du pitmaster Tom Bertels, a remporté trois distinctions lors des Artisan International Flavor Awards aux États-Unis.
1886 Mayonaise à l'ancienne
08/06/2026
Devos & Lemmens, marque belge emblématique de sauces, célèbre son 140e anniversaire en lançant la Mayonaise à l'ancienne 1886.
Garnitures d'algues pour une touche d'umami croustillante
02/06/2026
Sea.Sense lance sur le marché une nouvelle génération de garnitures à base d'algues cultivées en Europe. Le producteur belge a mis au point quatre variantes croustillantes qui confèrent aux plats plus de croquant, d'umami et de saveur en un seul geste.
Les vrais faiseurs de goût dans la cuisine
07/05/2026
Vandemoortele promeut des vinaigrettes crémeuses, prêtes à l'emploi, qui adhèrent mieux, se dosent de manière économique et offrent une qualité constante. À l'honneur : l'italienne (améliorée) et l'huile d'olive. Largement utilisées : salades, marinades, préparations chaudes, sauces et sandwichs, avec des idées de recettes.
Le Ketjep de Bruxelles avec les Red Devils et les Red Flames
05/05/2026
Brussels Ketjep, partenaire commercial de la Fédération Royale Belge de Football (RBFA), lance les sauces officielles des Red Devils et des Red Flames.