Cornet Alcohol-Free maakt de stap naar de tap
Alcoholvrij speciaalbier voortaan ook beschikbaar op vat voor de Belgische horeca
Nieuwe stap voor alcoholvrij speciaalbier
Cornet breidt zijn alcoholvrije aanbod uit met Cornet Alcohol-Free van het vat. Daarmee brengt de brouwerij de alcoholvrije variant van het speciaalbier voor het eerst naar de tapkraan in de Belgische horeca. Het bier werd officieel gelanceerd tijdens de opening van Belgian Beer Weekend op 4 september op de Brusselse Grote Markt.
Vertrouwd karakter behouden
Cornet Alcohol-Free werd in 2021 geïntroduceerd in fles en blik. Voor de alcoholvrije variant gebruiken de brouwmeesters Cornet Strong Blond als basis, waarna de alcohol wordt onttrokken. Vervolgens lagert het bier opnieuw op licht getoaste eikenhouten snippers. Die werkwijze moet het herkenbare houtkarakter en de zachte toets van Cornet behouden.
Gericht op de horeca
Met de vatversie speelt Cornet in op de groeiende vraag naar alcoholvrije alternatieven binnen de horeca. Cornet Alcohol-Free van het vat wordt eerst uitgerold in de eigen horecapanden van de brouwerij en is sinds de lancering ook beschikbaar voor andere Belgische horecazaken.