Ajoutez du piquant à votre gamme, renforcez votre stratégie
Le goût fait vendre - et le magazine numérique sur les condiments le prouve. Découvrez comment les herbes, les sauces, les assaisonnements et les arômes du monde peuvent enrichir votre offre et continuer à surprendre les clients. Dans le même temps, l'expert en commerce de détail Gino Van Ossel met en garde contre les turbulences du secteur et donne un aperçu de la manière dont, en tant que détaillant, vous pouvez rester résistant dans l'œil du cyclone.
Tom D'Halluin
Rédacteur en chef
Condiments
Lisez le magazine digitale sur les condiments. Découvrez 7 articles sur l’essor des saveurs du monde, le succès des assaisonnements asiatiques, les tendances en matière d’épices et de sauces froides, et comment vinaigrettes et marinades subliment les plats.
Gino Van Ossel: "Le commerce de détail est en pleine tempête"
Le commerce de détail traditionnel est sous pression. Le professeur Gino Van Ossel, associé à la Vlerick Business School, est heureux de partager son point de vue à ce sujet. Expert du comportement des consommateurs, du commerce électronique et des stratégies omnicanales, il est un conférencier et un consultant très demandé dans le secteur.
Le Gruyère AOP, l'étoile brillante des fromages suisses
Le savoir-faire des fromages suisses est reconnu dans le monde entier. Le Gruyère AOP, l'une des variétés les plus appréciées, bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée. Un label de qualité convoité pour la perfection artisanale.
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