Patisserie De Baere
INGEDIEND DOOR: Patisserie De Baere
NAAM EN VOORNAAM: Anne Matthys
TELEFOONNUMMER: 02/770.62.16
E-MAILADRES: info@debaerepatisserie.be
PROJECT: Winkelvernieuwing
DOELSTELLING(EN): We wilden de winkel opfrissen, optimaliseren en een nieuwe look geven.
LOCATIE VAN HET PROJECT: Heydenberglaan 20 , 1200 Sint-Lambrechts-Woluwe
ONTWERPER(S) VAN HET PROJECT: Frigomil in samenwerking met ons
UITVOERDER(S) VAN HET PROJECT: Frigomil
BUDGETTERING
Vooropgestelde budget: € 140.000
Uiteindelijke budget: € 180.000

ARCHITECTUUR/DESIGN
Hoe is de ontwerp van de winkel opgevat (zowel buiten als binnen)?
strak / minimalistisch
Welke waren uitdagingen voor de implementatie (bv. tijdens de uitvoering) en hoe is dit opgelost?
Het was een uitdaging om de beschikbare ruimte zo goed mogelijk te benutten
INVULLING RUIMTE
Is er een bepaalde routing uitgetekend?
ja, de kassa's bevinden zich aan het einde van de winkel zodat de klant deze helemaal doorloopt.
In welke mate speelt de verlichting een rol bij de indeling van de ruimte/zones?
De verlichting moet de producten zo goed mogelijk naar voor brengen.
KEUZE MATERIALEN
Welke zijn de voornaamste materialen die werden gebruikt?
Silestone, hout en mozaïek
In welke mate dragen de gebruikte materialen bij aan het concept/ de beleving die de de winkel wil uitstralen?
we zullen ook de verpakking restylen en hergebruiken elementen uit de winkel, zoals de mozaïek hierin.
KLEUREN
Hoe en welke kleuren worden er ingezet om de sfeer en het gevoel in de winkel te sturen?
Wit, rose, lichtgroen en hout
