Twee op drie Belgen drinken vaker thuis koffie
Koffie buitenshuis wordt voor veel Belgen te duur. Nieuw onderzoek toont dat 65,6% door de prijs vaker voor koffie thuis kiest. De helft (50,3%) koopt minder vaak koffie buitenshuis dan enkele jaren geleden. Bijna acht op de tien (79,3%) vinden koffie buitenshuis vaak te duur voor wat je ervoor krijgt, en 62,8% wil niet meer dan vijf euro neertellen voor een gewone koffie. Thuis wil de koffiedrinker wel kwaliteit: 73,5% streeft naar een smaak die vergelijkbaar is met die uit een koffiebar.
Zeventig jaar koffie-innovatie
Philips viert 70 jaar innovatie in koffie en ziet hoe verwachtingen verschuiven: van klassieke filter naar het aroma van versgemalen bonen en echte espresso, maar met behoud van gebruiksgemak. “Goede koffie hoeft niet ingewikkeld te zijn,” zegt Jurian Krom, Marketing Manager Philips Baristina. “Steeds meer kennis over malen en zetten zit in de machine, zodat iedereen thuis moeiteloos kan overschakelen op verse bonen en echte espresso.”
Eenvoudige espresso met Baristina
Met Philips Baristina wordt espressozetten thuis teruggebracht tot één swipe. De machine bepaalt automatisch maalgraad, dosering en druk, en combineert zo de smaak van versgemalen bonen met het gemak dat consumenten verwachten. Volgens Philips kan de overstap van capsules naar verse bonen tot 300 euro per jaar besparen. De werkelijke besparing hangt af van verbruik en de prijzen van bonen en capsules.
De Baristina-familie omvat varianten voor wie wil wisselen tussen bonen, tot uitvoeringen voor liefhebbers van cappuccino en latte, inclusief opties met iced coffee-functie.
Prijs en verkrijgbaarheid
Philips Baristina – basismodel voor espresso van versgemalen bonen met geïntegreerde molen – adviesprijs 319,99 euro.
Philips Baristina Bean Swap – met dubbele bonencontainer om vlot tussen bonen te wisselen – adviesprijs 349,99 euro.
Philips Baristina Plus Stainless Steel – premium uitvoering in roestvrij staal met onder meer een iced coffee-functie – adviesprijs 449,99 euro.
Philips Baristina Latte – voor espresso en melkkoffies met automatisch opgeschuimde melk – adviesprijs 499,99 euro.
Philips Baristina Latte Plus – premium uitvoering voor espresso en melkkoffies, met dubbel bonencompartiment en stainless steel design – adviesprijs 669 euro.
De uiteindelijke verkoopprijs wordt bepaald door de retailer.
Beste getest
Philips Baristina komt volgens Testaankoop als beste uit de test en wordt uitgeroepen tot “Beste koop”, met lof voor de espressokwaliteit, het gebruiksgemak en de variatiemogelijkheden.
Over het onderzoek
Het online onderzoek werd uitgevoerd door iVOX in opdracht van Versuni tussen 11 en 18 september 2026 bij 785 koffiedrinkende Belgen vanaf 18 jaar. De steekproef is representatief op taal, leeftijd, geslacht en diploma. Het onderzoek peilde naar thuis- en buitenshuisconsumptie, verwachtingen rond kwaliteit, variatie, gebruiksgemak en prijs. Voor vragen over aankoop en consumptie van koffie buitenshuis werd gekeken naar 646 respondenten die minstens af en toe buitenshuis koffie kopen.