comment créer une forêt alimentaire
mon jardin
Jean rentre la dernière récolte de l'année et prépare son potager pour le printemps prochain. Il recherche également quelques plantations supplémentaires pour créer une modeste forêt alimentaire.
Jean rentre la dernière récolte de l'année et prépare son potager pour le printemps prochain. Il recherche également quelques plantations supplémentaires pour créer une modeste forêt alimentaire.
C'est à la mi-2020 que Thibaut Vankeerbergen a rejoint le Carrefour Market 'La Mazerine' de Genval en tant que directeur. A une condition : pouvoir définir une politique mettant l'humain au premier plan. Et c'est ce qu'il fait, à tous les niveaux. En témoigne son projet 'care for': un potager en permaculture derrière le magasin.
Deux ans après la refonte stratégique de la marque, KABINE peut afficher des chiffres de croissance élevés. Dans un contexte où la grande distribution est sous pression, ce concept familial belge prouve que le local, le durable et le chaleureux fonctionnent.
Tom Penninckx, de NIQ (NielsenIQ), était à nouveau présent pour éclairer les lecteurs de Retail sur les dernières tendances en matière de produits de grande consommation. Nous avons appris que la confiance des consommateurs est en hausse, que les clients restent désireux d'acheter des produits avec des allégations de santé.
Le marché belge des produits laitiers connaît une année de reprise remarquable. Après plusieurs années de pression due à la hausse des prix et à l'évolution des habitudes de consommation, la consommation domestique de produits laitiers augmente à nouveau, tant en volume qu'en valeur.