- 19 novembre 2020
- En Sofie Moentjens
Dossier cuisine mondiale
EXTRA COVID-BOOST POUR TOUTE LA CATEGORIE DES CONDIMENTS ASIATIQUES
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La période est agitée mais une chose est sûre: le covid-19 a un impact positif sur la cuisine du monde. Les gens cuisinent davantage et autrement, et s’aventurent plus souvent dans le rayon ethnique, le rayon asiatique en tête. En termes de pénétration et de rotation, la progression est énorme.
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