Bière blanche avec touche de limoncello

01/06/2026

La brasserie LePlan-Vermeersch, basée à Westmalle, élargit sa gamme régulière avec la W-5 Blanche d'Anvers, une interprétation contemporaine de la bière de blé belge classique.

Kopke modernise la catégorie des ports avec Kopke On Ice

27/05/2026

Kopke, la plus ancienne maison de porto au monde, lance Kopke On Ice : un nouveau porto blanc spécialement conçu pour être bu avec des glaçons. La densité et la concentration ont été soigneusement adaptées pour créer un goût équilibré et harmonieux.

Côtes du Rhône 2026 : déguster, expérimenter et découvrir tout au long de l'année

30/04/2026

L'AOC Côtes du Rhône donne le coup d'envoi d'une nouvelle saison rhodanienne en 2026 avec trois événements publics expérientiels. Les Epicuriales à Liège (Parc de la Boverie, 21-25 mai) mettront en scène de grands chefs cuisiniers qui marieront leurs plats avec des Côtes du Rhône et des Côtes du Rhône Villages.

Cru rend la fête des mères magnifique avec des biscuits, des bulles et du gibier.

27/04/2026

Cru Versmarkt a pour objectif de rendre la fête des mères "magnifique" avec quatre cadeaux esthétiques et raffinés qui vont au-delà du brunch classique. Il s'agit de biscuits en édition limitée avec des produits d'épicerie chaude de la boulangerie De Nolf (6,90 €), Bizjoe : un Blanc de Noirs extra brut belge de Domein Cuvelier (29,50 €, à partir du 21/4), Imanishiki Ume : un umesake doux et fruité (12 % alc., 29,80 €/500 ml) et des Radish Crackers colorés ou une variante au paprika pour l'apéro (9,90 €/70 g). L'accent est mis sur l'authenticité et l'artisanat ; disponible à Cru Gent, Anvers, Dilbeek et Overijse.

Le vin belge gagne du terrain dans le paysage des supermarchés

23/05/2025

La viticulture belge est en progression constante. Mais comment cela se traduit-il au rayon vin des supermarchés? Nous avons interrogé quatre acteurs majeurs du marché belge.

"Vous vendez notre vin avec une histoire, pas avec une promotion"

20/05/2025

Nous nous sommes entretenus avec Lodewijk Waes, président des viticulteurs belges, au sujet de la distribution, de la perception et des possibilités de croissance de nos bouteilles locales.

ProWein Düsseldorf 2026 : le salon se réinvente

15/12/2023

Conscients de ces défis, les organisateurs de l’événement, Messe Düsseldorf, ont entrepris une remise en question profonde. Le résultat est une véritable métamorphose pour la prochaine édition de 2026

L'Euro 2021 en magasin

24/03/2021

En janvier et février, nous avons demandé aux lecteurs du magazine Retail quelles étaient leurs attentes par rapport au championnat européen de football. Il en ressort, entre autres, que les snacks salés ont le plus grand potentiel de vente à cette période.

C Comme ... Sprl

11/05/2020

Nous voulions déménager dans le vue d'un agrandissement du magasin.

La Cabosse d'Or

11/05/2020

Avec la rénovation du magasin nous voulions un meilleur accueil des clients, une présentation plus vendeuse de nos produits, une meilleure communication avec le client, une organisation plus ergonomique pour les vendeurs, un contact plus facile, et un standing correspondant à notre qualité et notre réputation.

Pardon Brussels

11/05/2020

Pour notre nouveau coffeeshop et restaurant nous voulions employer des matériaux durables, propres, réaliser les travaux nous-mêmes pour réduire au maximum les coûts/malfaçons/pertes en matériaux/gâchis/pollutions.

Belgian East Wine

11/05/2020

Réhabilitation de halls industriels en surface commerciale dédié à la vente et à la découverte du vin et des spiritueux pour particuliers et professionnels.

un magasin chaleureux au lieu d'une centrale de boissons

25/06/2019

En février 2018, Interstock a pris l'image de Dranken Vanquathem en main. Et le résultat est pour le moins remarquable. Le centre de boissons fraîches a été transformé en un magasin cosy. Du bois et des éléments gris, un éclairage adapté et des étagères basses garantissent une expérience agréable. Une stratégie qui porte ses fruits à en croire le temps que passent à présent les clients en magasin, et les montants plus élevés qu'ils dépensent.

Les boissons sans alcool meritent leur prope rayon

09/11/2018

Le marché des vins, bières et apéritifs sans alcool est en plein essor. Les ventes dépassent les attentes des fournisseurs et de nouvelles références viennent compléter l'offre. Les boissons sans alcool se vendent toute l'année, avec deux moments forts: la période de fin d'année et la Tournée Minérale. Pour faciliter la décision d'achat, les fournisseurs préconisent d'aménager un rayon distinct en magasin.

Cinq faits apéro les plus importants

03/11/2016

L'impact de l'augmentation d'accises

03/11/2016

Après Barcelone, Le Vermouth conquiert également la Belgique

03/11/2016