HOE JE SNIJPLANK KIEZEN EN ONDERHOUDEN
Snij- en serveerplanken, wie heeft ze niet in huis? Maar hoe kies je nu een goeie snijplank uit? En op welke manier kan je die het best onderhouden?
Snij- en serveerplanken, wie heeft ze niet in huis? Maar hoe kies je nu een goeie snijplank uit? En op welke manier kan je die het best onderhouden?
Overleven in het huidige retaillandschap is geen evidentie. Het is niet altijd makkelijk om als kleine zelfstandige je plaats te veroveren tussen grote ketens, zowel online als offline. Toch gelooft Steven Bollé, zelfstandige retail coach en designer, dat elke winkel zijn bestaansreden heeft.
Het Eiwitfestival bracht professionals uit de retail, de voedingsindustrie, beleid en onderzoek samen rond één centrale vraag: hoe versnellen we de eiwittransitie? Isabelle Colbrandt, Head of Public Affairs bij Lidl België en Luxemburg, vertelde er hoe de retailer de omslag naar meer plantaardig aanpakt.
SPAR Vlimmeren werd recent helemaal verbouwd. Uitbater Stef Nuyts kan niet genoeg herhalen hoe vlot de werken dankzij SPAR Lambrechts verlopen zijn. Volgens hem geeft SPAR Lambrechts de grootste vrijheid aan de zelfstandigen en luisteren ze aandachtig naar hun wensen.
Retailers worden mediabedrijven. Dat is in één zin wat retailmedia samenvat: het verkopen van advertentieruimte op de eigen digitale kanalen als websites, apps en schermen in de winkel. Ook het inzetten van klantendata om die advertenties te personaliseren hoort daarbij.
Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.