choisir et entretenir une planche à découper
Qui n'a pas de planches à découper et de planches de service à la maison? Mais comment choisir une bonne planche à découper? Et quelle est la meilleure façon de les entretenir?
Qui n'a pas de planches à découper et de planches de service à la maison? Mais comment choisir une bonne planche à découper? Et quelle est la meilleure façon de les entretenir?
Depuis plus de 20 ans, Ilse Broux est une personnalité bien connue à la tête de son magasin 't Kookdepot dans le centre de Diest. Depuis 2020 - en pleine crise du Covid - sa fille Emilie Verlinden gère également une succursale Kookdepot, au cœur de la ville commerçante de Hasselt. La croissance des magasins les a obligées à changer plusieurs fois d'adresse, mais la qualité et l'excellence du service restent inchangées.
S'il y a bien une catégorie qui a sa place dans tous les magasins d'articles ménagers, c'est celle du petit matériel de cuisine. Un assortiment large et varié vous permettra de toujours répondre aux besoins d'un client. Argus vous propose une liste (artistique) non exhaustive.
Vous pouvez entretenir vous-même le tranchant d'un couteau dans une certaine mesure, mais tôt ou tard, seule une machine à aiguiser peut vous soulager. Nous vous montrons la différence entre l'affûtage et l'aiguisage avec une analyse précise, afin que vous puissiez vous aussi informer correctement vos clients.
Quiconque utilise régulièrement un couteau de chef digne de ce nom a probablement entendu parler de Couteaux & Co. Ce légendaire atelier d'aiguisage existe depuis 1928 et de nombreux chefs ...
Découvrez la dernière édition de notre magazine, qui regorge d'articles inspirants, d'analyses approfondies et de visuels époustouflants. Laissez-vous entraîner dans un voyage à travers les sujets les plus brûlants et les histoires que vous ne voudrez pas manquer.