Langere houdbaarheid van charcuterie

 

Carla en haar man investeerden in een nieuwe snij- en verpakkingslijn voor hun afdeling charcuterie. De oplossing aangereikt door Bizerba zal niet alleen de afdeling in staat stellen efficiënter te werken, ook kan het team, samen met de klant, rekenen op een langere houdbaarheidsdatum. Iets wat tal van voordelen met zich meebrengt.