Designdampkappen spelen in op veranderende woning
Onze woningen worden steeds opener en flexibeler. Innovatieve designdampkappen en afzuigkookplaten spelen perfect in op deze trend, vertelde Fabio Traini (Business Developer bij Elica) op Batibouw.
Belang van design
De fabrikant van designdampkappen en afzuigkookplaten Elica bestaat al sinds 1970, maar focust sinds kort ook op de Belgische markt. Het was dan ook de eerste keer dat ze aanwezig waren op Batibouw; een aanwezigheid die niet onopgemerkt passeerde. Gianluigi Mondaini, professor architectonische en stedenbouwkundige compositie, vergastte ons op een interessante lezing over de veranderende woning. "Het huis is veel meer dan vroeger een plaats waar we ook werken en mensen gaan ontmoeten. Die evolutie was al aan de gang, maar de coronacrisis heeft het proces sterk versneld. Dat zorgt ervoor dat de woning flexibeler moet worden. De architectuurcriticus Luca Molinari vergelijkt de woning met een kledingstuk: licht en steeds aanpasbaar aan onze veranderende omvang. Sociologisch zien we een vergelijkbare evolutie: onze gezinssamenstelling verandert meer en sneller."
"Die lichtheid vertaalt zich in de vorm van onze woningen. We evolueren van blokkendoos naar een filigraan geheel. Er is vooral meer opening naar buiten, om letterlijk en figuurlijk te kunnen 'ademen'. In het centrum van dat open geheel staat de open keuken, die een echte ontmoetingsplaats wordt." "In zo'n open keuken wint design aan belang", bevestigt Fabio Traini (Business Developer bij Elica). "In een smal gangetje maakt het niet uit hoe je apparatuur eruitziet, in een plaats die iedereen voortdurend gebruikt des te meer. Daar spelen wij op in met onze designdampkappen en innovatieve afzuigkookplaten." Fabrizio Crisà, Design Center Director bij Elica: "De juiste balans vinden tussen esthetiek en functionaliteit, dat is de belangrijkste hoeksteen van onze productdesigns. Met strakke lijnen en een minutieus oog voor detail streven we naar een 'vormelijke samenhang' die alle betrokken elementen tot hun recht laat komen. Koken is onze basis en lucht de rode draad, die even onzichtbaar als essentieel is voor de perfecte werking van het gehele systeem."
Keukenstudie: 52% van de Belgen heeft open keuken
Elica ondernam ook een keukenstudie, die Jan De Moor, national business development manager Belux bij Elica, kwam toelichten. "52% van de Belgen heeft een open keuken, en dat aandeel zal enkel nog toenemen. In zo'n open keuken zijn er drie belangrijke drivers voor de aankoopbeslissing: kwaliteit, design – heel zichtbaar of juist totaal onzichtbaar – en functionaliteit. Juist deze drie factoren dragen we bij Elica hoog in het vaandel. We zien dat luchtkwaliteit erg belangrijk is voor de consument. Telkens meer dan 90% is bezorgd om het luchtvochtigheidsniveau, het vermijden van schimmel en het vermijden van geuren."
"In die gedachtegang worden filters bij dampkappen steeds belangrijker, ook al omdat afzuiging naar buiten meer en meer verboden wordt bij nieuwbouw. We zien dat 7,8% de filters nooit schoonmaakt en 27,4% de filters nooit vervangt. 37% bakt buiten frietjes, om geuren te vermijden. Met onze filters is dat niet meer nodig. Onze Long Life Filters ++ gaan het langst mee in de markt, regenereerbaar tot vijf jaar lang. Zo vermijden we onnodige afvalstromen: ze zijn tot 20 keer duurzamer dan standaardkoolstoffilters. Verder garanderen ze filtering tot 80% – het marktgemiddelde is 60%. Onze filters zijn makkelijk te onderhouden, omdat ze erg eenvoudig uit het toestel kunnen worden gehaald. Zo zorgen wij mee voor een gezonde lucht in de keuken."
Nieuwe mijlpaal: NikolaTesla Unplugged
Het paradepaardje bij Elica op Batibouw was zonder meer de NikolaTesla Unplugged, een kookplaat met geïntegreerde afzuiging. In Frankrijk en de Benelux vormen afzuigkookplaten al 40% van de markt, bevestigde Jan De Moor ons.
Onderscheidend is de NikolaTesla Unplugged door zijn vaste klikknoppen die analoog aanvoelen, waardoor u steeds snel en intuïtief toegang heeft tot alle functies. De grote knoppen geven de NikolaTesla Unplugged een professionele look en hebben een speciale textuur voor de perfecte grip. De kook- en afzuigzones worden van elkaar gescheiden door het lineaire middenblad in glas dat de afzuigzone afschermt. Die kan u activeren met een simpele aanraking wanneer u ze nodig hebt.
"De NikolaTesla-lijn ontwerpen is een fascinerende uitdaging waar ik al bijna tien jaar mee bezig ben", aldus Crisà. "Unplugged verwijst naar een meer natuurlijke en instinctieve manier van interactie: een relatie die een analoge belevingswereld oproept, maar tegelijkertijd ook alle typische eigenschappen behoudt van digitale producten die met aanraking bediend worden."
NikolaTesla Unplugged helpt de gebruiker sneller te koken door water 30% sneller aan de kook te brengen dan een traditionele kookplaat. Ook worden voedingswaren twee keer zo snel gebakken, waardoor ze krokanter zijn en hun smaak beter vasthouden. Dankzij de Autocapture-functie kunt u focussen op wat u aan het klaarmaken bent en onaangename geurtjes aan u voorbij laten gaan. NikolaTesla Unplugged stelt immers automatisch de juiste afzuigkracht in, die hij aanpast en verlaagt om achterblijvende dampen na het koken af te voeren.
