De vele facetten van duurzaamheid in de keuken

Wat is duurzaamheid in de keuken? Het gebruik van duurzame materialen is nog maar het begin; met nieuwe technologieën minimaliseren Beko en Grundig voedselverspilling en maximaliseren ze de gezondheid van de consument!
Veel beloven, veel doen
Beko en Grundig hebben zichzelf heel wat ambitieuze duurzaamheidsdoelstellingen opgelegd. "We zijn ondertussen brancheleider in duurzaamheid", vertelt Mario Vogl (CEO Beko Grundig Deutschland). "Voor het tweede jaar op rij waren we in 2020 het beste bedrijf in huishoudelektro in de Dow Jones Sustainability Indices. We ondersteunen de Task Force on Climate-Related Disclosures en hebben ons er met de organisatie Science Based Targets toe verbonden om de klimaatopwarming onder de 2 °C te houden. Dit zijn meer dan wat labels: we zetten ons hier actief voor in."
Grondstoffengebruik
De merken zetten hiervoor ook in op duurzaam grondstoffengebruik. Zo zien we ovens waarvan de onderdelen zijn gemaakt van gerecycleerde visnetten, vaatwasseronderdelen van gerecycleerde kunststoffen, koelkastonderdelen van bioplastic tot trommelbehuizingen van wasmachines en droogtrommels van gerecycleerde PET-flessen.

Technologie die het verschil maakt
Maar er is meer: met de innovaties laten Beko en Grundig de consument zich ook duurzamer gedragen. Zo is er HarvestFresh in de koeltoestellen: door de simulatie van een dag- en nachtcyclus met kunstlicht in de koelkast, blijven groenten en fruit hun fotosynthese voortzetten, wat gezonder is en tot minder voedselverspilling leidt. Of wat dacht u van SmartAero Pro: een ovenventilator in twee richtingen die voor een nog betere luchtverspreiding zorgt.

