Les multiples facettes de la durabilité dans la cuisine

La durabilité dans la cuisine, qu'est-ce que ça veut dire? L'utilisation de matériaux durables n'est qu'un début; grâce aux nouvelles technologies, Beko et Grundig minimisent les déchets alimentaires et soutiennent la santé des consommateurs!
Promettre beaucoup, faire beaucoup
Beko et Grundig se sont fixé de nombreux objectifs ambitieux en matière de durabilité. "Nous sommes désormais le leader du secteur en matière de durabilité", déclare Mario Vogl (PDG de Beko Grundig Deutschland). "Pour la deuxième année consécutive, nous avons été la meilleure entreprise d'électronique domestique dans les indices de durabilité du Dow Jones en 2020. Nous soutenons la Task Force on Climate-Related Disclosures et nous nous sommes engagés, avec l'organisation Science Based Targets, à maintenir le réchauffement climatique en dessous de 2°C. Ce sont plus que de simples étiquettes: nous y travaillons activement."
Utilisation des matières premières
Les marques se concentrent également sur l'utilisation durable des matières premières. Nous voyons par exemple des fours dont les composants sont fabriqués à partir de filets de pêche recyclés, des pièces de lave-vaisselle fabriquées à partir de plastiques recyclés, des pièces de réfrigérateur en bioplastique ou encore des tambours de lave-linge et de sèche-linge fabriqués à partir de bouteilles en PET recyclées.

Une technologie qui fait la différence
Mais ce n'est pas tout: grâce à leurs innovations, Beko et Grundig incitent également le consommateur à adopter un comportement plus durable. Il y a HarvestFresh dans les appareils de réfrigération: en simulant un cycle jour/nuit avec une lumière artificielle dans le réfrigérateur, les fruits et légumes poursuivent leur photosynthèse, ce qui est plus sain et entraîne moins de gaspillage alimentaire. Ou encore le SmartAero Pro: un ventilateur de four bidirectionnel qui assure une distribution de l'air encore meilleure.

