The Bear of Bruges

Dit verhaal gaat terug naar de 9de eeuw. De Franse koning had sterke tegenkanting tegen de relatie van zijn dochter Judith met Baldwin, de eerste graaf van Vlaanderen. De twee geliefden verlieten Frankrijk om een nieuw leven op te starten in het Noorden maar vonden een gevaarlijke beer op hun pad in de wouden rond Brugge. Baldwin, berucht om zijn moed en onbevreesdheid, doodde de beer met een speer. Het dier werd de officiële beer in het wapenschild en is te zien op vele Middeleeuwse gevels in de prachtige stad Brugge.Dit hebben we gegoten in een verfijnde praline met melk of fondant en een praliné vulling van 44% hazelnoten. Exclusief verkrijgbaar via Ameel Candy World.