Durf te genieten van je koffieroutine met Melitta
Voor te veel mensen is koffie drinken iets haastigs geworden. Je staat 's ochtends op en met een druk op de knop begint de sleur. Melitta verandert dat door terug te gaan naar de eenvoud. De Momentum-lijn brengt de pour over-methode terug in stijl en zorgt zo voor een hoogwaardig moment van rust en mindfulness in een drukke dag of een gejaagde ochtend.
De Momentum-reeks van Melitta zorgt voor perfect bereide pour overkoffie uit drie oogstrelende apparaten: de Epos, Epour en Amano. De handeling staat toe om van koffie een echt ritueel te maken en niet gewoon een mechanische routine. Dankzij de open filter kan je zien hoe het water over de koffie wordt besprenkeld en door de filter loopt, waardoor je helemaal tot rust kan komen en echt betrokken bent bij het proces. Perfect dus om te ontspannen voor een lange werkdag, een adempauze te nemen of gewoon een zondag net dat beetje meer zondags te laten voelen.
Een perfect aroma
Koffiekenners weten het waarschijnlijk al, maar de koffiearoma's komen vrij door de versgemalen koffie eerst te bevochtigen en zo het bloomingeffect te bekomen. Gassen die ontstaan zijn tijdens het brandingsproces ontsnappen en vormen kleine belletjes op het oppervlak. Deze stap zorgt voor een optimaal extractieproces en laat alle aromatische subtiliteiten van de koffie tot ontplooiing komen. De Momentum-apparaten zijn ontworpen om op zo'n manier het water te laten doorlopen dat blooming bereikt wordt.
Niet enkel de techniek is hierbij echter belangrijk, maar ook de filters. Daarom zijn er voor de Momentum-reeks speciaal ontworpen filters die door hun fijne microporiën en kwaliteitspapier garant staan voor een diep en rijk aroma dat het beste uit je koffie haalt.
De innovatieve bereidingstechnologie van de Melitta® EPOS® is goedgekeurd door het European Coffee Brewing Center. Alleen koffiezetapparaten die voldoen aan de hoogste Europese kwaliteitsnormen voor koffiebereiding worden met dit label bekroond. Criteria zijn onder andere een perfecte zettemperatuur en doorlooptijd.
Een rustgevende elegantie
De koffie-ervaring zou natuurlijk niet zo'n verademing zijn zonder een elegant en minimalistisch design. Gelukkig maakt Melitta ook daar waar op de totaalervaring die hun Momentum-reeks vooropstelt. Met strakke lijnen, een minimalistische aanpak en complimenterende kleurkeuzes (zwart en goud) passen de apparaten in elk interieur, zijn ze een streling voor het oog en symboliseren ze koffie op de beste manier. Daarnaast zijn de gekozen materialen ook van een hoge kwaliteit, wat toont in het eindproduct. De 3 toestellen uit de Momentum lijn zijn allen bekroond met de Red Dot Design Award 2020 voor hun innovatieve ontwerp.
Speciale groeven in de filterhouder van de Melitta® AMANO zorgen voor een optimale smaak, de dubbele wateruitloop met druppelstop zorgt voor een optimale extractie
