Séminaire Maraîcher

Séminaire d'inspiration autour de thèmes tels que qualité, promotion, assortiment de produits et expérience en magasin

Le spécialiste du frais consacre énormément d'énergie à l'aménagement de son rayon légumes. Il dispose de toutes les connaissances nécessaire, veille à la qualité de ses produits et ose la créativité au jour le jour afin de toujours composer un bel assortiment de saison. Dans ce cadre, le Groentevakman Seminarie aura lieu le 26 avril 2017. L'évènement est un séminaire d'inspiration autour de thèmes tels que: qualité, promotion, assortiment de produits et expérience en magasin. Plusieurs orateurs détailleront divers conseils pratiques aux participants pour les aider à mettre en place un rayon légumes attractif et bien structuré.
PROGRAMME:
– 16h00: Accueil
– 16h45 - 17h00: Discours de bienvenue
– 17h00 - 17h20: Tailler ses légumes dans les règles (Veronique Bert, Buurtsuper.be)
– 17h20 - 17h40: Comment se bâtir une image de qualité en tant que maraîcher? (Jan Prinsen, Belgian Fresh Fruit Institute)
– 17h40 - 18h00: Travail réalisable et flexible, et conséquences pour votre emploi à temps partiel (Koen Peeters, Acerta)
– 18h00 - 18h45: Optimiser l'expérience en magasin dans le rayon fruits et légumes. Comment se différencier et impacter le comportement du consommateur? (Wim Hamaekers, Haystack)
– 18h45 - 21h00: Verre et réseautage
Une initiative de Flandria, Boerenbond, Buurtsuper.be et de VLAM.be. Le séminaire sera organisé à la Coöperatie Hoogstraten (Loenhoutseweg 59 à Hoogstraten). La participation est gratuite, et l'inscription obligatoire. Inscription jusqu'au 21/04/2017 sur www.groentevakman.be.