STYLE DE VIE AUTHENTIQUE CONQUIERT L'EUROPE AVEC DES LANCEMENTS SURPRENANTS
BILLIET-VANLAERE DEVIENT PARTENAIRE DE DISTRIBUTION EXCLUSIF
Depuis dix ans, Style de Vie Authentique développe des accessoires de cuisine beaux, indispensables et abordables pour cinq marques distinctives, dont Forged et la récente acquisition Plate-it. Cette année, l'entreprise néerlandaise se concentre sur l'exportation. En Belgique, le choix s'est porté sur l'organisation bien huilée, le showroom attrayant et l'entrepôt spacieux de Billiet-Vanlaere. Un ajout intéressant pour le portefeuille de ce distributeur et de nombreuses opportunités supplémentaires pour les deux partenaires et pour vous.
FORGED UNIQUE HANDMADE KNIVES
Couteaux de chef Forged Olive
La base: un couteau de chef polyvalent qui coupe sans effort la viande, le poisson, les légumes et les herbes. Disponible avec une longueur de lame de 16 cm et une version plus grande de 20,5 cm, en acier 440C japonais d'une dureté de 58 Rockwell. Sous la devise 'il n'est jamais trop tôt pour apprendre', Forged propose un couteau de chef spécialement conçu pour les enfants à partir de 7 ans, avec une longueur de lame de 12 cm en acier 3Cr14 et une dureté de 54 Rockwell. Pour plus de sécurité, ce couteau de chef est livré avec un protège-doigts et une pochette de rangement en cuir. Les couteaux de chef ont une épaisseur de lame de 2 mm.
Couteau à fileter forged olive
Un bon couteau à fileter est indispensable pour découper méticuleusement le poisson en filets. La lame flexible de 1 mm se manie aisément pour obtenir des filets très fins, sans arêtes et sans perte. Le couteau à fileter mesure 18 cm et est fabriqué en acier 12Cr27 d'une dureté de 60 Rockwell.
Tous les couteaux Forged Olive sont forgés à la main, ce qui rend chacun d'entre eux unique. Ils sont dotés d'un manche en bois d'olivier, emballés dans un luxueux coffret en bois et garantis 10 ans.
le PRINTEMPS 2024 en primeur
Trois accessoires pour barbecue seront lancés au printemps prochain. La spatule Forged BBQ est pratique pour retourner les grosses pièces sur la grille ou pour nettoyer grossièrement la plaque. La spatule Forged BBQ Plancha est indispensable pour retourner les viandes, découper un steak de saumon ou utiliser la plaque teppanyaki. Enfin, la pince Forged BBQ à manche ovale offre une excellente prise sur les tranches de bacon ou les saucisses. La combinaison astucieuse de l'acier inoxydable et du bois d'olivier rend ce trio élégant.
UN MINIMUM D'EFFORT EN CUISINE, UN MAXIMUM D'EFFET À TABLE AVEC PLATE-IT
Cuillères de décoration
Ce set de 2 pièces est idéal pour décorer les assiettes et les gâteaux: réalisez des spirales et des formes décoratives avec de la sauce, du coulis ou de la crème. Le set se compose d'une cuillère à bec étroit et d'une cuillère à bec légèrement plus large. La version étroite permet d'écrire et de créer des lignes fines. La version plus large permet de créer des rayures ou des points plus épais et convient également pour les consistances plus fermes.
Pochoirs pour assiette Hexagon
Placez un pochoir sur l'assiette et saupoudrez d'épices, de sucre ou de cacao en poudre à l'aide du pochoir décoratif Plate-it. Vous pouvez aussi opter pour une sauce consistante et l'étaler sur toute la surface à l'aide des spatules de décoration Plate-it.
Anneaux de décoration Hexagon
Ce set de 4 pièces comprend 3 anneaux de 5, 6 et 7 cm et un poussoir. Les hexagones frappants sont parfaits pour découper des formes ou pour mettre en forme un risotto, un steak tartare ou une purée crémeuse. Le poussoir permet de presser fermement la garniture dans l'anneau de garniture, qui se détache facilement. Utilisez les anneaux de garniture avec les pochoirs pour assiettes Plate-it pour un effet vraiment époustouflant. Plate-it Like a Pro.
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