Categorieën
- Verse voeding
- Droge voeding
- Chocolaterie
- Confiserie
- Biscuiterie
- Granen
- Kruiden & Specerijen
- Snacks
- Bake-off Viennoiserie
- Sauzen
- Verkoopklaar Brood
- Verkoopklare Viennoiserie
- Diepvries
- Dranken
- Non-food
- Winkel
- Atelier
- Marketing
- Recepten
12 tips voor een succesvolle bakkerijafdeling
29/10/2025
De presentatie en de grootte van het assortiment dragen in hoge mate bij tot het succes van de bakkerijafdeling. Specialisten op vlak van inrichting, uitrusting en productgamma delen graag 12 tips.
- Premium
De opmars van viennoiserie: wat scoort in uw winkel?
20/2/2025
Sommige producten zijn onoverwinbaar, wat het tegenproduct ook moge zijn. Het winkelaanbod in viennoiserie is hier het levende bewijs van. De krokante 'pain au chocolat' en croissant zijn lekkernijen die bijvoorbeeld nooit teleurstellen...
Atelier Éclair van Carrefour Group
28/11/2024
Begin december opende Atelier Éclair, de belangrijkste leverancier en 100% filiaal van de Carrefour Group, zijn deuren voor ons om ons een blik achter de schermen van zijn productie te gunnen.
Gourmand Pastries viert 40-jarig jubileum
26/6/2024
Opgericht in 1984, heeft Gourmand Pastries zich toegelegd op het vervaardigen van verfijnde viennoiserie en bladerdeegproducten. Dagelijks rollen er zo’n 4,5 miljoen producten van de band, van klassieke croissants tot geliefde Deense pecankoeken en ham-kaas croissants.
Wiesheu: de specialist in Bake-off ovens: ontdek nu de nieuwe energiezuinige E3-oven
14/3/2024
Aan de hand van talrijke innovaties zijn we erin geslaagd om het perfect ovensysteem te ontwikkelen waarbij voor elke klant een oplossing op maat kan aangeboden worden. Ontdek hier onze allernieuwste, meest energiezuinige bakoven
Wiesheu, de specialist in bake-offovens, viert zijn 50e verjaardag
25/4/2023
Aan de hand van talrijke innovaties zijn we erin geslaagd om het perfect ovensysteem te ontwikkelen waarbij voor elke klant een oplossing op maat kan aangeboden worden. Ontdek hier onze allernieuwste, meest energiezuinige bakoven
Panos lanceert uniek donut-concept
17/2/2022
Sinds eind januari zet Panos zijn donuts in de spotlights met de campagne ‘Panos geeft een rondje’. De marktleider vernieuwt en verbreedt z’n donutgamma met 8 zoete smaakmakers op het menu, waarvan 2 vegan
Donut worry be happy
8/9/2020
Donut Worry Be Happy is een merk onder La Lorraine Bakery Group (LLBG), het 100% Belgische familiebedrijf, actief in de maalderij- en bakkerijsector, dat dagelijks zorgt voor de levering van hoogwaardige bakkerijproducten aan retailers, bakkerijen en de horecasector. Met Donut Worry Be Happy wil LLBG retailers de kans geven de ‘luckiest donuts van de wereld’ aan te bieden: magnifieke donuts met kleurrijke toppings en uitmuntende vullingen die barsten van fun en genot. Overheerlijke eyecatchers die letterlijk niemand onverschillig laten! Aangezien donuts het snelst groeiende bakkerijsegment zijn én ze bovendien voor een hele mooie marge zorgen, is het nu het moment om Donut Worry Be Happy in huis te halen.