Bœuf irlandais nourri à l'herbe avec IGP

Bœuf irlandais nourri à l'herbe avec IGP  

L'Union européenne vient d'accorder au bœuf irlandais traditionnellement nourri à l'herbe le statut d'indication géographique protégée. Ce statut reconnaît le savoir-faire des exploitations familiales irlandaises et ...

 

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