- 12 décembre 2023
- | Source: Foodprocess
"70 à 90% des acteurs du secteur de la viande de culture sont voués à faire faillite d'ici à 2024"
La viande cultivée est depuis longtemps présentée comme l'une des solutions au problème écologique de la consommation de viande. Plus tôt, il est apparu clairement que l'ensemble du marché des substituts de viande était en difficulté, et il en va de même pour la viande cultivée.
Lisez cet article gratuitement ?
Inscrivez-vous et devenez abonné en ligne gratuitement
Vous êtes déjà abonné?
Inscrivez-vous pour profiter d'un accès illimité à notre site Web.
En vous inscrivant, vous recevrez le newsletter. Vous pouvez suspendre le newsletter à tout moment et sans autres formalités. Nous garantissons que votre adresse e-mail et autres données personnelles ne seront jamais communiquées à des tiers et seront uniquement utilisées pour l'envoi du newsletter.
En vous inscrivant, vous acceptez Les conditions de respect de la vie privée.