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Boissons Laitières

PAULA pudding en format pratique à emporter

01/06/2026

En 2026, PAULA by Dr Oetker soufflera ses 20 bougies. Pour marquer cet anniversaire, la marque propose une innovation surprenante : PAULA GO, un dessert réfrigéré pour enfants qui se conserve jusqu'à 8 heures hors du réfrigérateur.

Emmi lance Emmi Matcha Latte

28/05/2026

Avec le nouveau Emmi Matcha Latte, le groupe suisse Emmi passe à la vitesse supérieure en matière de plaisir sur le pouce. Sous la marque emblématique Emmi Caffè Latte, la gamme de boissons prêtes à l'emploi s'enrichit d'une touche de fraîcheur et de verdure.

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Les produits laitiers restent bien ancrés dans le régime alimentaire belge

13/06/2025

Le marché belge des produits laitiers connaît une année de reprise remarquable. Après plusieurs années de pression due à la hausse des prix et à l'évolution des habitudes de consommation, la consommation domestique de produits laitiers augmente à nouveau, tant en volume qu'en valeur.

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Les fabricants de chocolat font un pas de géant

25/08/2023

Le chocolat noir gagnant en importance, les fabricants créent de plus en plus de variétés de chocolat noir. Ils recherchent d'ailleurs aujourd'hui un chocolat écologiquement responsable.

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La passion des produits de chez nous

10/10/2018

Depuis 80 ans, on accorde une attention particulière en Flandre aux produits de l’agriculture et de la pêche de notre terroir. Jusqu’en 1993, ceci se faisait sous l’intitulé du Nationale Dienst voor Afzet van Land- en Tuinbouwproducten (NDALTP), et ces 25 dernières années, VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing) assume cette tâche de marketing et de promotion. Au cours d’un panel de discussion pour fêter ce jubilé, des professionnels du secteur ont donné une vision du secteur d’activité avec comme dénominateur central le concept ‘passion’.