BELG VERVANGT VLEES STEEDS VAKER DOOR ALTERNATIEVEN

10 TIPS OM DE VERKOOP TE STIMULEREN

Naast vegetariërs en veganisten kiezen steeds meer flexitariërs ervoor om vlees te vervangen door een plantaardig alternatief. Gezondheid, dierenwelzijn en het klimaatverhaal zijn de belangrijkste redenen. De markt speelt hier handig op in met allerlei nieuwigheden. Overtuigde veggies en vegans zoeken doelbewust in het gespecialiseerde schap. Maar supermarkten zien de verkoop stijgen met een extra plaatsing in de beenhouwerij, bij voorkeur in combinatie met het dierlijke equivalent. Proevertjes en inspiratiegerechten trekken de consument over de streep.

Je kan dit artikel volledig lezen na registratie

Reageer

Kleurenschema
Aantal tegels per rij
Beeldverhouding
Weergave
Hoeken afronden
0

Welkom bij Retail  

Retail maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en te personaliseren. Door gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met Het privacy- en cookiebeleid.