In dit online magazine laten we chef Jeroen Borglevens aan het woord over hoe een blast chiller het bereiden van maaltijden aanzienlijk heeft versnelt. Daarnaast geven we ook mee hoe een bake-off oven uw broodjesafdeling kan optimaliseren.
Chef Jeroen Borglevens:"Sneller en efficiënter werken, waren de belangrijkste elementen waarvoor ik een oplossing zocht. Zo kwam ik terecht bij de Irinox MultiFresh NEXT Blast Chiller en ik stond meteen versteld van wat je ermee kan doen."
Consumenten gaan al een tijdje op zoek naar gezonde alternatieven en laten de suikerbommetjes steeds vaker achterwege. Producenten van energiedrankjes springen onmiddellijk op de kar en gaan aan de slag om gezondere varianten op de markt te brengen.
De Conway klanten krijgen maar liefst 21 dagen de tijd om te genieten van extra sterke volume deals en een heleboel Superprijzen. Inschrijven voor dit spectaculaire ‘Your Easy Shopping’-event kan via conway.virtualfair.be
Voor het afbakken van broodjes bieden verschillende oventypes een oplossing. Denk maar aan de gewone oven en de bake-off oven. Het toestel dat eigenlijk echter speciaal voor deze functie is ontwikkeld, is de bake-offoven.
Retail maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en te personaliseren. Door gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met Het privacy- en cookiebeleid.
Registreer
Registreer en word gratis online abonnee
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.