- 27 februari 2017
- | Bron: Foodservices
Favoriete bio veggieproduct van het jaar
Favoriete bio veggieproduct van het jaar de kinowaburger is de winnaar Vorige week kon de Vlaamse consument stemmen op zijn favoriete veggie bioproduct, een verkiezing georganiseerd door BioForum Vlaanderen. De winnaar is de Kinowaburger, gemaakt met Belgisch geteelde quinoa van La vie est belle. Bio wordt steeds populairder bij vegetariërs, veganisten of mensen die vlees, vis of zuivel willen vervangen. Stefaan Deraeve is enorm trots dat zijn product gewonnen heeft. "Ik ben er heel blij mee! De burger is niet alleen erg lekker, maar hij is ook gemaakt met lokale teelten en dus de vrucht van onze goede contacten met lokale boeren." De consument kon bij het stemmen eigenschappen kiezen om zijn keuze te motiveren. Opvallend is dat smaak de belangrijkste troef is waarom mensen een bioproduct verkiezen, gevolgd door gezondheid en milieuvriendelijkheid. De Faux Gras van Gaia komt op de tweede plaats en de krokante spinazieburger van De Paddestoel sluit de top 3 af.Â
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.