In deze editie kijken we vooruit naar de toekomst van de winkelvloer. De snelle opmars van robotica, artificiële intelligentie en dataverwerking opent nieuwe kansen met een nieuwe generatie retailrobots - met impact op efficiëntie, winkelmedewerkers én consumenten. Daarnaast belichten we een belangrijke transitie in het bio-retaillandschap: Ekoplaza wordt Färm en verankert zich verder in Vlaanderen.